Salsa de tomate y albahaca

Lo que necesitarás

Colador fino

Ingredientes del exprimidor

1 lata de tomates enteros (13,5 oz)
50g de zanahoria
80g de cebolla
40 g de apio
15 g de albahaca fresca
10 g de ajo

Otros ingredientes

1 hoja de laurel
1/2 cucharadita de tomillo seco
1/2 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de ketchup
Sal y pimienta

Instrucciones

1. Prepare los ingredientes “en el exprimidor” cortándolos en trozos de 2 pulgadas.
2. Extraiga los ingredientes de ① en su exprimidor Hurom.
3. Combine el jugo extraído, la pulpa y los condimentos (laurel, tomillo seco, orégano seco y salsa de tomate) en una cacerola.
4. Poner a hervir a fuego lento, reducir el fuego y dejar cocinar a fuego lento durante 25 a 30 minutos. Salpimentar a gusto.

Consejo de Hurom:

• Extraer con la palanca de mando en posición “semiabierta”.
• Para obtener una pulpa aún más fina, utilice el colador fino.