8 recettes de jus de Noël pour des vacances saines
décembre 18, 2024
Les recettes de jus de Noël pourraient être l’option parfaite pour créer des souvenirs durables pendant ces vacances.
Noël étant l’une des périodes les plus spéciales de l’année, vous faites probablement tout votre possible pour rendre chaque rassemblement parfait pour vos proches.
Créer un souvenir inoubliable n'est pas forcément si difficile ni si chronophage. Ces 8 recettes de jus de Noël créeront une expérience inoubliable à chaque fête.
De plus, ils sont faciles à préparer et regorgent de vitamines et de minéraux essentiels.
Alors, levez votre tasse pour des vacances inoubliables.
Pourquoi les jus sont parfaits pour Noël
Boire des jus de fruits est une habitude saine, et pas seulement pendant les vacances d'hiver. Et même si nous n'associons généralement pas les jus de fruits à ces fêtes, de nombreux punchs et boissons sont faits à partir de jus de fruits.
Nous partagerons avec vous des jus sains (autres que votre jus d'orange habituel) qui servent de friandises de vacances et de remontants qui se marient bien avec les saveurs de Noël.
1. Punch de Noël à l'orange sanguine sans alcool
Les punchs traditionnels s'appuient souvent sur des jus de fruits achetés en magasin (comme le jus de canneberge) ou même sur des mélanges de poudre en sachet qui peuvent être chargés de sucres transformés et de conservateurs.
Voici notre version de la boisson festive classique de Noël, préservant les bienfaits antioxydants des canneberges mais sans alcool et avec une couleur rouge riche et profonde grâce au jus d'orange sanguine.
Notre Hurom H320 vous aidera à le rendre plus sain et plus lisse en laissant toute la pulpe derrière.
Cette recette est également une excellente option si vous recherchez des jus sucrés et sains en grandes quantités à boire au cours de la semaine.
Ingrédients : (Pour 8 personnes)
- 9 oranges sanguines
- 8 oranges ordinaires
- La moitié d'un petit ananas
- 2 grosses pommes
- 2 ½ tasses de canneberges fraîches
- 4 brins de romarin
- 2 bâtons de cannelle
- 1 tasse de glace
Mesures:
- Pelez toutes vos oranges normales et sanguines et coupez votre ananas en deux. Vous pouvez également peler vos pommes (facultatif).
- Lavez vos canneberges fraîches.
- Réservez une orange sanguine et ½ tasse de canneberges pour la garniture.
- Ajoutez tous vos fruits pelés dans votre Hurom H320 et laissez-les presser.
- Une fois votre jus réalisé, transférez-le dans un grand bol en verre.
- Coupez votre orange sanguine réservée en fines tranches et ajoutez-la dans le bol.
- Ajoutez vos 2 tasses et ½ de canneberges.
- Ajoutez le romarin frais et la cannelle.
- Ajoutez la glace et laissez refroidir pendant une heure pour que les brins de romarin frais et la cannelle s'infusent dans les saveurs du punch.
Conseil de pro : transformez votre punch de Noël en smoothie de Noël avec notre mixeur haute vitesse . Ou préparez un mélange de jus de grenade et de canneberge en ajoutant des graines de grenade et de la glace au mélange.
2. Jus de Noël facile à préparer
Les vacances peuvent être une période chaotique pour beaucoup, et parfois vous avez juste besoin d'une boisson rapide et facile .
Si vous débutez dans l'extraction de jus lents, c'est une recette parfaite pour les débutants qui veulent une boisson détox avec une touche de vacances.
Il s'agit d'un jus revigorant facile à préparer en moins de 5 minutes et à déguster sans modération.
Parfait pour vous donner de l'énergie pour une matinée active ou une longue nuit en famille.
Ingrédients : (pour 2 personnes)
- 2 pommes rouges
- 1 grosse betterave
- Une pincée de gingembre (facultatif)
Mesures:
- Retirez la peau de la betterave et coupez la racine.
- Ajoutez la betterave et les pommes dans votre centrifugeuse.
- Ajoutez le morceau de gingembre pour la saveur épicée de Noël.
Conseil de pro : utilisez l'extracteur de jus lent et facile à nettoyer Hurom H70 pour des recettes rapides et simples comme celle-ci. La trémie de cet extracteur de jus est plus grande que celle des autres extracteurs de jus, ce qui réduit le temps de préparation à presque rien.
3. Jus de Grinch vert pour les enfants
Donner des fruits et des légumes aux enfants peut être un défi ; à la période de Noël, lorsque les amis et la famille apportent toutes sortes de bonbons, cela peut devenir encore plus difficile.
Les jus pour enfants peuvent être la solution idéale à ce problème saisonnier. La recette du jus crémeux Grinch est l'équilibre parfait entre santé et plaisir.
Cette boisson verte regorge de vitamines et a un goût sucré que vos enfants vont adorer.
De plus, cette boisson pour enfants nécessite un certain temps de préparation, ce qui constitue l’excuse parfaite pour impliquer vos petits dans une activité d’apprentissage amusante.
Ingrédients : (Pour 2 personnes)
- 1 grosse mangue
- ½ pomme verte
- 2 poignées de pousses d'épinards
- ½ banane
- 4 noix de cajou
- Une cuillère à soupe de beurre d'amande
- ¼ tasse d'eau
Mesures:
- Épluchez et coupez votre mangue.
- Coupez votre pomme en deux.
- Pelez et coupez votre banane.
- Ajoutez tous vos ingrédients à votre Hurom et à votre jus.
Conseil de pro : notre Hurom H400 est l'option parfaite ; sa technologie extrait toutes les fibres solubles, vitamines et minéraux de vos légumes dans votre jus, garantissant ainsi aux enfants d'obtenir tous les nutriments.
4. Le jus du Père Noël « Retour au pôle Nord »
Nous savons combien le Père Noël aime le lait et les biscuits, mais qu’en est-il des fruits et des légumes ?
Une façon d’apprendre aux enfants dès leur plus jeune âge à être en bonne santé est de donner l’exemple dans tout ce que vous faites.
Voici notre version de la friandise du Père Noël, la rendant plus rafraîchissante et énergisante pour son long voyage de retour vers le pôle Nord.
De plus, ce produit est riche en vitamines qui préviennent le rhume et renforcent le système immunitaire pour garantir que le Père Noël rentre à la maison en bonne santé.
Ingrédients : (pour 1 personne)
- 1 grenade
- ½ tasse de raisins rouges
- 2 oranges
- 1 carotte
- ⅓ de tasse de noix de coco râpée
Mesures:
- Pelez votre orange et votre grenade.
- Ajoutez tous les ingrédients à votre Hurom et laissez-le presser.
- Ajoutez de la noix de coco râpée sur le bord de votre verre pour une garniture amusante.
- Servir avec des noix pour le plus grand plaisir du Père Noël.
5. Jus de Noël détox
Noël est une période de fête et de plaisir, et beaucoup d'entre nous ont tendance à le faire en mangeant. Après les fêtes, il est courant de se sentir lourd, ballonné et fatigué en raison d'un excès d'aliments sucrés et transformés.
Cette boisson à base de jus est destinée à ceux qui recherchent des recettes détox ou qui souhaitent commencer leur résolution de perte de poids pour la nouvelle année.
Cela donnera à votre corps une pause bien méritée après les repas de Noël, car ils regorgent d'ingrédients dégonflants qui accéléreront votre système digestif.
Ingrédients : (Pour 1 personne)
- 7 à 10 gros bâtonnets de céleri
- 1 petit concombre
- 1 noix de gingembre
- ½ tasse d'ananas
- 4 feuilles de menthe
- 1 citron ou citron vert frais
Mesures:
- Lavez tous vos fruits et légumes.
- Pelez la peau de votre gingembre.
- Facultatif : épluchez votre concombre.
- Ajoutez tous vos ingrédients à votre Hurom (moins le citron) et pressez-les.
- Coupez votre citron en rondelles.
- Servez et décorez votre verre avec une roue.
6. Jus de gingembre en dessert pour toute la famille
Si vous recherchez des recettes de jus de Noël au goût de dessert, cette boisson est faite pour vous.
Manger du jus en dessert n’est peut-être pas une chose courante, mais c’est une habitude saine que vous et votre famille pouvez commencer à mettre en œuvre pendant ces vacances.
Ce jus est également un bon moyen de commencer la journée de Noël du bon pied car il regorge de sucre et de protéines sains.
Nous vous garantissons que cela vous gardera énergique et productif pendant toute la matinée.
Pour plus de jus parfaits pour un matin de Noël, consultez les recettes de jus de Nick Bosa et Hurom.
Ingrédients : (Pour 3 personnes)
- 1 banane
- 2 noix de gingembre
- 6 poires
- ½ tasse de canneberges
- Anis étoilé
Mesures:
- Épluchez votre banane et votre gingembre.
- Retirer les pépins et le cœur des poires.
- Ajoutez vos poires, votre banane et votre gingembre à votre Hurom.
- Servez et ajoutez un peu d'anis étoilé et de canneberges pour la décoration.
7. Jus de citron pour le dîner
C'est une boisson pleine de saveurs vives avec une touche festive pour ceux qui recherchent des jus de Noël pour accompagner leur dîner.
Les saveurs d'agrumes sont toujours idéales pour accompagner un repas. Ce jus se marie particulièrement bien avec de la dinde, des lasagnes maison ou du jambon de Noël.
En gros, ce jus de citron rafraîchissant rendra votre soirée encore plus savoureuse.
De plus, le citron est un excellent allié pour prévenir et réduire les ballonnements. Cette combinaison de concombre et de citron est la boisson légère idéale pour le dîner.
Ingrédients : (Pour 6 personnes)
- 20 citrons
- 4 gros concombres
- 1 tasse de feuilles de menthe
- 3 sachets de thé vert
- Facultatif : Miel (au goût)
- 2 cuillères à soupe de sel
Mesures:
- Environ 40 minutes à une heure avant le dîner, prenez un bac à glaçons et remplissez chaque espace avec 2 ou 4 feuilles de menthe. Ajoutez de l'eau et laissez congeler.
- 20 minutes avant de préparer votre jus, faites bouillir 3 tasses d'eau et ajoutez vos sachets de thé. Vous pouvez ajouter du miel pour la douceur pendant qu'il est chaud. Laissez refroidir à température ambiante.
- Coupez vos citrons en deux et retirez tous les pépins avec la pointe d'un couteau.
- Ajoutez vos citrons et concombres à votre Hurom (vous n’avez pas besoin de les peler).
- Une fois le jus terminé, mélangez-le avec le thé vert et ajoutez de la glace à la menthe.
- Garnir de citron et de sel.
Conseil de pro : si vous aimez expérimenter avec des saveurs, des textures et des types de jus comme celui-ci, découvrez d'autres recettes amusantes que vous pouvez réaliser avec les restes de pulpe et ne laissez rien se gaspiller.
8. Jus de Noël blanc
Enfin, pour les amateurs de vin blanc et de saveurs légèrement sucrées et sophistiquées, cette boisson fraîche deviendra votre nouveau favori des fêtes.
Si vous désirez une boisson sans alcool pour un toast, une soirée sobre ou tout simplement une boisson douce et soyeuse, ne cherchez pas plus loin que ce jus de Noël.
La saveur de la poire et la dureté du clou de girofle offrent une expérience de saveurs à ne pas manquer.
De plus, cette boisson est pleine de fibres et de nutriments qui ne vous feront pas sentir lourd ou ballonné le lendemain matin.
Ingrédients : (pour 1 personne)
- 1 ½ poire
- ¼ pomme rouge
- 2 bâtons de cannelle
- 3 petits morceaux de clou de girofle
- ½ citron
Mesures:
- Environ 40 minutes à une heure avant la préparation, faites bouillir une tasse d'eau avec la cannelle jusqu'à ce qu'elle réduise à ⅓ tasse et laissez refroidir à température ambiante.
- Retirer les pépins et le cœur des poires.
- Ajoutez les poires et la pomme dans votre centrifugeuse.
- Une fois terminé, mélangez le jus avec votre réduction cannelle-eau.
- Pressez quelques gouttes de jus de citron pour rehausser les saveurs.
- Écrasez vos clous de girofle, saupoudrez-les dans votre jus et savourez.
Au-delà des recettes de jus de Noël
Oui, les jus de Noël sont une option saine pour vos fêtes de fin d’année et une nouvelle façon de préparer des boissons amusantes, mais les jus ne sont pas la seule façon d’utiliser votre Hurom ce Noël.
Voici 3 recettes bonus festives que vous pouvez réaliser autrement qu'en jus.
Lait d'amande à la cannelle
Le lait d'amande est un favori parmi les utilisateurs de Hurmo, et pour cause ! Notre extracteur de jus lent fournit du lait d'amande propre, exempt de produits chimiques et de sucre artificiel transformé.
- Placez les amandes dans un bol et couvrez-les d'eau, laissez-les tremper toute la nuit ou pendant 6 à 8 heures. Cela ramollit les amandes, ce qui les rend idéales pour la fabrication de jus. Utilisez 1 tasse d'amandes pour obtenir environ 1 tasse de lait d'amande.
- Égouttez l'eau de trempage et rincez soigneusement les amandes. Remplissez le bol d'eau fraîche.
- Démarrez votre extracteur de jus lent et utilisez une louche pour alterner en ajoutant des parts égales d'amandes et d'eau dans l'extracteur de jus.
- Continuez jusqu’à ce que toutes les amandes et l’eau aient été traitées.
- Regardez les amandes se transformer en lait crémeux qui coule du presse-agrumes.
Ce lait d'amande suit notre recette originale , mais ajoutez quelques bâtons de cannelle écrasés pour améliorer le goût à la fin du processus.
Sauce aux canneberges
Marre du même jus d'orange et du même jus de canneberge de saison ? Essayez plutôt cette sauce !
Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 15 tasses de canneberges
- 5 tasses de pommes
- 1 tasse de gingembre
- 2,5 tasses de mandarines
- Cannelle
- Noix de muscade
Mesures:
- Nettoyez et préparez tous les ingrédients pour l'extraction du jus.
- Pressez les canneberges, les pommes, le gingembre et les mandarines. Pour obtenir une texture plus lisse, utilisez une passoire fine ou une passoire grossière pour obtenir un résultat plus épais.
- Après avoir extrait le jus, mélangez la pulpe et le jus dans une casserole à feu moyen-vif. Laissez cuire pendant 15 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez de la cannelle et de la muscade pour plus de piquant pendant que le tout mijote.
- Une fois prête, utilisez la sauce comme garniture pour les gaufres ou conservez-la dans des bocaux stérilisés pour une utilisation ultérieure !
De Thanksgiving à la veille de Noël, les canneberges sont la vie et le centre de toute recette de vacances, il n'est donc pas surprenant de se retrouver avec des bols remplis de canneberges fraîches.
C'est l'une des nombreuses options qui s'offrent à vous pour transformer vos restes de fruits en sauces.
Thé de Noël
En ces temps froids, le thé semble être la boisson idéale à siroter devant la cheminée. Voici comment utiliser la pulpe de vos fruits pour rendre vos thés encore meilleurs.
Préparez le thé de votre choix : nous vous recommandons de mélanger des feuilles de thé noir ou au jasmin avec des fruits sucrés comme des pommes, des poires, de l'ananas ou du raisin. Ajoutez également une cuillère à soupe de pulpe de votre fruit préféré au mélange dès le départ.
Cette délicieuse création est une excellente façon de satisfaire votre gourmandise ou d’apporter de la lumière à vos réceptions des Fêtes.
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Les fruits et les racines frais ne manquent pas pour agrémenter vos boissons de fêtes. Et la meilleure façon de le faire est d'utiliser un extracteur de jus Hurom.
Pour les fêtes, montrez à vos invités à quel point vous les aimez en leur offrant santé et énergie. Les centrifugeuses Hurom facilitent la création de boissons de fête saines et délicieuses.
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