Jus vert détox en toute simplicité : bienfaits, recettes et conseils de conservation
août 24, 2024
Les jus verts détox sont à la mode ces jours-ci, et pour cause ! Ces élixirs émeraude relancent vos processus naturels de détoxification et vous procurent une sensation de rajeunissement. Imaginez inonder votre organisme d'une explosion concentrée de vitamines, de minéraux et d'antioxydants – c'est comme nettoyer votre corps en profondeur de l'intérieur. Il n'est pas étonnant que tant de personnes déclarent se sentir énergisées et revitalisées après une cure de jus verts !
Mais les avantages ne s'arrêtent pas là. Nous allons analyser d'autres avantages ci-dessous, discuter de cinq de nos recettes préférées et vous aider à démarrer un programme de détoxification à base de jus verts. Plongeons-nous dans le vif du sujet.
Les bienfaits du jus vert détox
Les jus verts sont devenus de plus en plus populaires parce que de nombreuses personnes affirment les avoir utilisés avec succès pour la détoxification, et de nombreux professionnels de la santé sont d'accord.
Les jus verts ont également des détracteurs qui affirment à juste titre que notre corps dispose d’un processus naturel de détoxification.
Cependant, l’idée derrière les cures de jus verts est que le fait d’inonder notre corps de jus riches en nutriments et faciles à digérer peut nous aider à éliminer les toxines plus rapidement pendant que notre système digestif fait une pause.
Cela dit, les principaux avantages potentiels des jus verts pour la détox incluent :
- Densité nutritionnelle : les jus verts contiennent une multitude de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, tels que les vitamines A, C, K, l'acide folique, le fer, le calcium et la chlorophylle. De nombreuses personnes ne peuvent pas intégrer tous ces légumes et légumes verts dans une alimentation équilibrée, mais les jus vous aideront à absorber ces nutriments en quelques minutes.
- Pause digestive : les jus nécessitent moins d'énergie digestive que les aliments solides, ce qui signifie qu'une cure de jus verts permet à votre système digestif de se reposer afin qu'il puisse se réparer. De plus, le jus vert peut également restaurer la muqueuse de votre intestin. Et c'est important car son rôle est de vous protéger contre les bactéries dangereuses et autres toxines. C'est pourquoi tant de personnes affirment que leurs cures de jus peuvent calmer les éruptions cutanées ou même aider à soulager les symptômes de la maladie cœliaque.
- Soutien du foie : les jus verts contiennent des ingrédients comme le citron, le gingembre frais, les feuilles de pissenlit et le chardon-Marie, qui peuvent aider à soutenir la fonction hépatique. Le foie joue un rôle clé dans le filtrage des toxines, il est donc essentiel de le maintenir en bonne santé.
- Hydratation et alcalinité : la forte teneur en eau des jus verts hydrate votre organisme et les légumes verts aident à alcaliniser le corps. Cela peut aider à contrer l'acidité causée par une mauvaise alimentation, le stress et les toxines environnementales.
Pour obtenir un maximum de bienfaits pour la santé, il est important d'utiliser principalement des légumes et des légumes verts et de limiter les fruits à de petites quantités d'options à faible teneur en sucre comme le citron et la pomme verte.
Cela nous amène à la section suivante :
Ingrédients typiques du jus vert détox
En plus d'éviter les ingrédients à forte teneur en sucre, les recettes de jus verts détox utilisent généralement plusieurs ingrédients clés dotés de fortes propriétés détoxifiantes et d'une teneur nutritionnelle élevée.
Comprendre les ingrédients les plus populaires vous aidera à les combiner de dizaines de façons différentes pour créer de délicieux jus que vous apprécierez réellement de boire.
Remarque : il est préférable d'éviter les jus verts du commerce, qui ne contiennent pas forcément les ingrédients optimaux, et de préparer vos propres jus maison à partir de produits frais. Vous bénéficierez ainsi d'un véritable processus de détoxification pour une énergie durable et une santé optimale.
- Légumes à feuilles vertes : le chou frisé, les épinards, la bette à carde et le persil sont riches en chlorophylle, en vitamines et en minéraux qui favorisent la détoxification et l’alcalinité du corps.
- Concombres : Riches en eau et en antioxydants, les concombres sont excellents pour l’hydratation et l’élimination des toxines.
- Céleri : Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, le céleri est également riche en vitamines et minéraux qui soutiennent la digestion et la fonction hépatique.
- Citrons et citrons verts : les agrumes comme les citrons et les citrons verts aident à alcaliniser le corps, à stimuler les enzymes hépatiques et à accélérer la détoxification. De plus, ils contiennent beaucoup de vitamines et peuvent réduire la glycémie.
- Pommes vertes : Elles offrent une saveur légèrement sucrée et sont riches en fibres, ce qui facilite la digestion et aide à éliminer les toxines du tube digestif.
- Gingembre : Grâce à ses puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, le gingembre soutient la circulation et aide à renforcer le système immunitaire pendant la détox.
- Herbes : La menthe, le basilic et la coriandre sont souvent ajoutés aux jus détox verts pour leurs saveurs uniques et leurs propriétés détoxifiantes.
- Herbe de blé : Cet ingrédient riche en nutriments est riche en chlorophylle et en vitamines, ce qui en fait un puissant détoxifiant qui aide à alcaliniser le corps.
Conseil d'expert : nos centrifugeuses à froid sont idéales pour préparer des jus verts détox, car elles utilisent un processus en 2 étapes pour extraire le maximum de vitamines, de minéraux et d'enzymes. L'action de pressage lente génère un minimum de chaleur, empêchant la dégradation des nutriments qui peut se produire avec les centrifugeuses à grande vitesse. Avec nos centrifugeuses, vous obtiendrez les jus verts les plus puissants et les plus bénéfiques pour la santé pour soutenir vos efforts de détoxification.
Mais il ne s’agit pas seulement de l’incroyable technologie Slow Squeeze que nous avons inventée.
Il s’agit également d’utiliser une bonne centrifugeuse pour les légumes verts à feuilles comme les épinards, les légumes filandreux comme le céleri ou les racines dures comme le gingembre.
De ce point de vue, notre extracteur de jus horizontal lent pour céleri et légumes verts remporte la palme. Notre extracteur de jus lent H320 est le meilleur extracteur de jus vertical pour ces ingrédients, avec une grande goulotte d'alimentation et un moteur puissant.
5 recettes géniales de jus verts détox
Étant donné que nous sommes le premier fabricant d'extracteurs de jus lents brevetés au monde, nous avons testé de nombreuses recettes sur nos extracteurs de jus.
Cela nous a aidé à améliorer nos machines, mais aussi à essayer différentes recettes de jus verts détox et à les voir fonctionner en temps réel.
Nous partagerons ci-dessous nos meilleures recettes de jus détox.
1. Jus détox Green Glow
Ingrédients:
- 1 concombre
- 2 tiges de céleri
- 1 tasse d'épinards
- 1 pomme verte
- 30 oz de jus de citron
- 1 morceau de racine de gingembre frais de 1 pouce
Pourquoi cela fonctionne pour la détox : Le concombre et le céleri sont hydratants et riches en antioxydants, tandis que les épinards regorgent de vitamines et de minéraux qui favorisent la détoxification. La pomme verte ajoute une touche de douceur et fournit des fibres pour faciliter la digestion. Le citron aide à alcaliniser le corps et favorise la fonction hépatique, tandis que le gingembre stimule la circulation et possède des propriétés anti-inflammatoires.
2. Jus de démarrage au chou frisé
Ingrédients:
- 4 feuilles de chou frisé
- 1 tasse de persil
- 1 poire verte
- 1 citron vert
- Morceau de curcuma de 1/2 pouce
Pourquoi il est efficace pour la détoxification : Le chou frisé est une source nutritionnelle puissante , pleine de vitamines essentielles comme A, C et K et de composés détoxifiants. Le persil est une source importante de chlorophylle, qui aide à oxygéner et à purifier le sang. Les poires vertes offrent une saveur légèrement sucrée et sont riches en antioxydants. Le citron vert soutient les enzymes hépatiques et aide à éliminer les toxines, tandis que le curcuma est un puissant anti-inflammatoire et favorise la fonction hépatique.
3. Jus détox aux baies de brocoli
Ingrédients:
- 1 tasse de fleurons de brocoli
- 1 tasse de fraises
- 1/2 bulbe de fenouil
- 1 poivron vert
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
Pourquoi cela fonctionne pour la détox : Le brocoli est riche en sulforaphane , un composé qui active les enzymes de détoxification dans le corps. Les fraises sont riches en antioxydants et en vitamine C, qui soutiennent la fonction immunitaire pendant la détox. Le fenouil facilite la digestion et a des propriétés diurétiques pour aider à éliminer les toxines. Le poivron vert est riche en vitamine C et favorise la santé du foie. Les graines de chia sont pleines de fibres, ce qui aide à éliminer les toxines du tube digestif.
4. Nettoyant à la menthe et au melon
Ingrédients:
- 3,5 oz de melon miel
- 1 tasse d'herbe de blé
- 1/2 tasse de feuilles de menthe
- 1 tasse de bleuets
- 1/2 citron vert
Pourquoi cela fonctionne pour la détox :
Bien qu'il soit plus riche en sucre naturel que d'autres ingrédients, le melon miel est hydratant et riche en vitamine C, qui favorise la détoxification. L'herbe de blé est un puissant détoxifiant, riche en chlorophylle, vitamines et minéraux qui alcalinisent le corps. La menthe facilite la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires. Les myrtilles fournissent des fibres et des antioxydants, tandis que le citron vert aide à stimuler les enzymes hépatiques.
5. Mélange détox Super Greens
Ingrédients:
- 2 tasses de blettes
- 1 tasse de cresson
- 1 pomme verte
- 1/2 concombre
- 1/2 citron moyen
- 1/2 pouce de morceau de gingembre
Pourquoi cela fonctionne pour la détox : La bette à carde est riche en antioxydants et soutient la fonction hépatique, tandis que le cresson est une source solide de vitamines et de minéraux qui aident à la détoxification. La pomme verte fournit des fibres et favorise la digestion. Le concombre hydrate et aide à éliminer les toxines, tandis que le citron et le gingembre stimulent les enzymes hépatiques et stimulent la circulation.
Comment intégrer le jus détox vert dans votre routine
L'ajout de jus verts à votre régime alimentaire peut sembler fastidieux au début, mais en réalité, cet ajout peut faire toute la différence pour votre santé. Avec seulement un peu de préparation et un peu d'équipement, vous pouvez profiter d'un jus vert sain et savoureux en un rien de temps.
Voici un guide étape par étape pour vous aider à démarrer :
- Investissez dans un extracteur de jus de bonne qualité : pour obtenir le jus vert le plus nutritif possible, investissez dans un extracteur de jus solide qui extraira parfaitement les nutriments. C'est là que nos extracteurs de jus à pression à froid sont utiles puisqu'ils fonctionnent avec notre technologie brevetée Slow Squeeze, qui leur permettra de conserver la plus grande quantité de vitamines, de minéraux et d'enzymes en toute sécurité.
- Maintenant, planifiez vos recettes. Commencez par des combinaisons simples, comme utiliser des tiges de concombre ou de céleri comme base, puis des légumes verts, comme des épinards frais, du chou frisé ou du persil, et un ou deux morceaux de pomme verte et quelques baies pour une douceur naturelle. Mélangez et assortissez pour trouver vos combinaisons préférées.
- Dans la plupart des cas, achetez des ingrédients biologiques : dans la mesure du possible, achetez des fruits et légumes biologiques pour vous épargner les horreurs des pesticides et autres produits chimiques. Lavez bien les fruits et légumes avant de les presser.
- Choisissez l'heure à laquelle vous souhaitez faire votre jus : que ce soit tôt le matin ou pendant la préparation de vos repas hebdomadaires, choisissez simplement l'heure qui vous convient le mieux. Vous êtes ainsi assuré de disposer d'un moment précis pour faire votre jus.
- Commencez par un jus vert par jour : ajoutez un jus vert à votre routine quotidienne, peut-être le matin ou comme remontant l'après-midi. Ensuite, une fois que vous vous serez habitué, vous pourrez toujours augmenter cette quantité ou vous lancer dans une cure de jus verts sur plusieurs jours.
- Écoutez votre corps : vous devriez observer comment votre corps réagit aux jus verts. Par exemple, vous pourriez devenir plus énergique ou avoir une peau éclatante. Si vous vous sentez plus fatigué, modifiez les recettes ou réduisez votre consommation.
N’oubliez pas : la cohérence et l’écoute de votre corps sont essentielles pour bénéficier des bienfaits des jus verts sur la santé.
Comment conserver et conserver votre jus vert détox plus longtemps
Bien sûr, vous ne pouvez pas conserver et maintenir la qualité de la teneur en nutriments des jus détox verts comme ça. Voici quelques conseils pour maintenir la teneur en nutriments élevée et préserver la qualité de votre jus :
- Conserver dans des récipients hermétiques : Conservez les jus verts dans des récipients en verre hermétiques pour éviter une oxydation maximale et une perte de nutriments. Les bocaux Mason ou les bouteilles en verre avec des couvercles hermétiques sont parfaits pour cela.
- Remplir jusqu'en haut : Remplissez les contenants de stockage au maximum pour minimiser la quantité d'air dans le contenant. De cette façon, le jus restera frais et l'oxydation sera réduite au minimum.
- Réfrigérer immédiatement : placez vos jus verts détox au réfrigérateur immédiatement après les avoir consommés. Les basses températures aident à réduire l'oxydation et conservent vos nutriments intacts plus longtemps.
- A consommer dans les 24 à 48 heures : Il est préférable de consommer les jus verts détox frais dans les 24 heures suivant leur extraction. Cependant, s'ils sont bien conservés au réfrigérateur, ils se conserveront jusqu'à 48 heures, et ceux fabriqués par les appareils Hurom se conserveront jusqu'à 72 heures au réfrigérateur car l'oxydation lors de l'extraction est minimale. Après cela, le jus peut commencer à perdre sa valeur nutritionnelle et sa saveur.
- Ne le congelez pas : même si vous pouvez être tenté de le faire, la congélation du jus vert risque de gâcher les nutriments ou de modifier la texture du jus d'une autre manière. Des quantités plus petites bues fraîches seraient la meilleure solution.
FAQ
Quel est le meilleur moment pour boire du jus vert détox ?
Vous pouvez boire le jus vert dès le matin ou à jeun 30 minutes avant le petit-déjeuner. Quel que soit le contenu de votre jus, il sera métabolisé rapidement.
À quelle fréquence dois-je boire du jus détox vert tout au long de la journée ?
Ici, nous recommandons de consommer 1 à 2 portions de jus détox vert chaque jour : un verre le matin et un pendant la journée, ou peut-être après une séance d'entraînement pour aider à reconstituer les nutriments perdus.
À quelle fréquence dois-je faire une cure détox au jus vert au cours d’une année ?
Il est possible de faire une cure détox au jus vert pendant 1 à 7 jours tous les trois mois. Vous devez cependant écouter votre corps et éviter d'être trop dur avec lui. Pour ceux qui commencent le programme de détox, vous pouvez faire une cure d'un jour et augmenter progressivement jusqu'à une cure de trois jours.
Existe-t-il des limites aux cures détox aux jus verts ?
Les cures détox au jus vert sont bonnes, mais vous ne devez pas en dépendre uniquement pendant de très longues périodes. Les jus éliminent les fibres insolubles des fruits et légumes et restreignent votre alimentation. N'oubliez jamais que la cure détox au jus vert n'est qu'une partie d'un mode de vie sain et équilibré. Vous avez toujours besoin d'une alimentation saine composée d'aliments entiers et riches en nutriments, d'exercices physiques réguliers et de suffisamment de sommeil.
Quels autres aliments puis-je consommer pendant une cure détox au jus vert ?
Pendant la cure détox, mangez des aliments légers et faciles à digérer, comme des bouillons de légumes, des tisanes, des légumes crus et des fruits frais à faible teneur en sucre. Les aliments transformés, les produits laitiers, la caféine et l'alcool peuvent tous interférer avec certains des effets détoxifiants de vos jus verts.
Existe-t-il des risques potentiels associés aux cures détox aux jus verts ?
Les cures détox à base de jus verts sont sans danger pour la plupart des gens si elles sont consommées avec modération. Cependant, si vous souffrez de diabète ou de problèmes rénaux, il est préférable de demander l'avis de votre médecin généraliste avant de commencer tout programme de détoxification.
Puis-je préparer des jus détox verts à l’avance ?
Buvez vos jus verts immédiatement après les avoir pressés pour en tirer le maximum de bienfaits. Le reste de jus peut cependant être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'à 24 heures. Les centrifugeuses à froid Hurom préservent la structure cellulaire et limitent l'oxydation. Ainsi, avec Hurom, vous disposez d'un jus frais avant dégradation jusqu'à 72 heures, soit beaucoup plus longtemps qu'avec toute autre méthode.