Les 11 meilleurs extracteurs de jus à froid de 2025 - Testés

Préparer un jus de fruit devrait être facile, mais trop souvent, c'est un véritable casse-tête. Vous passez plus de temps à préparer, nettoyer et manipuler des machines bruyantes qu'à déguster votre jus de fruit frais.

De plus, vous risquez de vous retrouver avec un jus qui n'est pas aussi nutritif que vous l'espériez. Avec autant d'extracteurs de jus sur le marché, il est difficile d'en trouver un qui réponde à tous vos besoins sans ajouter de stress à votre routine.

C'est là qu'interviennent les centrifugeuses à froid.

Ils promettent un meilleur jus, moins de dégâts et plus de tranquillité d'esprit. Continuez à lire pour en savoir plus :

• Qu'est-ce que le jus pressé à froid

• Comment choisir le bon extracteur de jus

• Les six meilleurs extracteurs de jus à froid pour différents besoins

Explorons les meilleurs extracteurs de jus à froid du marché afin que vous puissiez faire un choix éclairé et profiter facilement de tous les bienfaits du jus pour la santé.

Que sont les extracteurs de jus à pression à froid ?

Les centrifugeuses à pression à froid, également appelées centrifugeuses lentes ou à mastication, extraient le jus en écrasant et en pressant les fruits et les légumes. Ces types de centrifugeuses fonctionnent à vitesse lente pour minimiser la chaleur et l'oxydation.

Ce procédé permet de conserver plus de nutriments et d’enzymes que les centrifugeuses traditionnelles. Le produit fini, autrement dit le jus, est ainsi plus frais et plus riche en saveur.

Conseil d’initié : lisez cet article détaillé sur les bienfaits des jus de fruits pour la santé, étayé par les études les plus récentes.

Que rechercher dans un extracteur de jus à pression à froid ?

Tous les extracteurs de jus ne sont pas identiques. Si vous venez d'acquérir un modèle à pression à froid, tenez compte des caractéristiques ci-dessous.

Saveur et texture du jus

Les meilleurs extracteurs de jus à froid produisent un jus de haute qualité , plus riche en nutriments et non aqueux. Bien qu'un peu de mousse et de pulpe soient courantes, en particulier dans les modèles faciles à nettoyer, vous souhaitez un jus de haute qualité, au goût agréable et qui ne se sépare pas.

Taille et capacité

Tenez compte de la quantité de jus que vous souhaitez produire en une seule fois. Si vous préparez du jus en vrac, une capacité plus grande peut être importante.

Pensez également à l’espace dont vous disposez dans votre cuisine. Certains extracteurs de jus sont encombrants et prennent beaucoup de place, tandis que d’autres sont plus compacts et plus faciles à ranger.

Conseil d'expert : vous souhaitez commencer à préparer des jus en plus grande quantité pendant toute la semaine ? Lisez ces 8 conseils géniaux pour préparer des jus par lots .

Rendement en jus

Un bon extracteur de jus à froid doit extraire le maximum de jus de vos fruits et légumes. Un rendement de jus plus élevé signifie plus de jus à partir de la même quantité de fruits ou de légumes, ce qui vous permet d'économiser de l'argent et de réduire le gaspillage. Recherchez des avis ou des détails sur les produits qui soulignent l'efficacité d'un extracteur de jus pour extraire le jus.

Facilité d'installation et d'utilisation

Vous voulez un extracteur de jus simple à assembler et facile à utiliser. Des pièces compliquées ou des instructions déroutantes peuvent rendre l'extraction de jus compliquée. Recherchez des modèles intuitifs, avec des marquages ​​ou des guides clairs pour vous aider à démarrer rapidement. Plus il est simple à installer, plus vous l'utiliserez souvent.

Entretien et nettoyage

L'extraction de jus peut être salissante, il vous faudra donc un extracteur de jus facile à nettoyer. Recherchez des modèles avec moins de pièces qui passent au lave-vaisselle ou, mieux encore, des modèles qui nécessitent juste un rinçage. Certains extracteurs de jus sont conçus pour minimiser l'accumulation de pulpe, ce qui rend le nettoyage plus rapide et plus facile. Plus il est facile à nettoyer, plus vous apprécierez d'extraire régulièrement des jus.

Conseil d'initié : Vous souhaitez minimiser le processus de nettoyage ? Découvrez les centrifugeuses Easy Clean de Hurom . Tous ces modèles sont dotés de la technologie Easy Clean qui remplace le filtre classique par une vis sans fin en deux parties. Cette vis sans fin s'engrène pour extraire un jus délicieux et riche en nutriments. De plus, vous n'avez même pas besoin d'un lave-vaisselle pour nettoyer ces centrifugeuses ; vous pouvez facilement les rincer sous l'eau.

Les meilleurs extracteurs de jus à froid

Maintenant que vous savez sur quelles fonctionnalités vous concentrer, voyons quels sont les meilleurs extracteurs de jus à pression à froid.

1. Test de l'extracteur de jus lent Hurom H400 Easy Clean : un extracteur de jus familial

Le Hurom H400 est conçu pour les familles actives. Il est doté d'une grande trémie à alimentation automatique qui vous permet d'y déposer des fruits entiers comme des pommes sans les hacher. Cela vous fait gagner beaucoup de temps de préparation. Le presse-agrumes utilise la technologie brevetée Slow Squeeze de Hurom , qui extrait le jus à vitesse lente. Cela signifie que vous obtenez plus de jus riche en nutriments avec une oxydation minimale. Le jus reste frais plus longtemps et a meilleur goût.

L'une des caractéristiques les plus remarquables du H400 est son système de chambre Easy-Clean. Le tamis est intégré directement dans la vis sans fin, vous n'avez donc pas à vous soucier des filtres à mailles ou des brosses de nettoyage salissantes. Le nettoyage est rapide et facile, ce qui augmente vos chances d'utiliser l'extracteur de jus régulièrement.

De plus, vous pouvez l'utiliser pour préparer une grande variété de jus. Vous pouvez l'utiliser pour faire du jus d'orange, des jus de légumes ou même du jus de carottes et de racines plus dures. Si vous êtes un amateur de jus par lots, vous l'apprécierez vraiment.

Ce modèle est également très silencieux, ce qui le rend idéal pour préparer des jus tôt le matin, lorsque le reste de la maison dort encore. Vous obtenez un puissant moteur de 150 watts à la fois efficace et durable.

Conseil d'expert : Vous aimez vous réveiller avec un délicieux verre de jus au petit-déjeuner ? Parcourez ces 11 recettes de jus énergisantes pour améliorer votre journée !

Le H400 est également polyvalent.

Ce n'est pas seulement pour les jus ; vous pouvez l'utiliser pour préparer du lait végétal, des sorbets et même des aliments pour bébé. Le design est élégant et moderne, ce qui lui donne une belle apparence sur votre plan de travail de cuisine. Le H400 mesure 6,6 x 10,3 x 18,5 pouces et pèse 14,8 livres, il est donc robuste mais pas trop encombrant.

Avantages

• La grande trémie vous fait gagner du temps de préparation

• Facilité de nettoyage ne nécessite qu'un rinçage rapide

• Pulpe sèche dans le panier à pulpe

• Le moteur silencieux est idéal pour les familles

• Rendement élevé en jus avec plus de nutriments

• Des fonctionnalités supplémentaires pour faire plus que du jus

• Idéal pour faire du lait de noix

• Idéal pour les grandes quantités de jus

• Garantie de 15 ans

Inconvénients

• Peut laisser quelques morceaux de pulpe dans le jus, ce qui pourrait ne pas convenir à tout le monde

2. Test de l'extracteur de jus lent Hurom H320 : extracteur de jus à faible teneur en pulpe

L' extracteur de jus lent Hurom H320 est parfait si vous préférez un jus sans pulpe ou à très faible teneur en pulpe. Cet extracteur de jus à pression à froid de haute qualité est doté d'une grande goulotte d'alimentation qui réduit le temps de préparation, tout comme le H400. En fait, vous pouvez y mettre une pomme entière sans la couper.

Mais ce qui distingue le H320, c'est sa capacité à produire un jus pressé à froid incroyablement onctueux. L'une de ses caractéristiques les plus remarquables est la technologie Slow Squeeze .

Ce procédé imite la pression à la main, ce qui vous permet de préparer de nombreux jus riches en nutriments qui restent frais plus longtemps. Vous pouvez l'utiliser pour les fruits frais, les produits mous ainsi que les ingrédients fibreux.

Et il produit certains des jus de légumes les plus délicieux.

Ce modèle est légèrement plus petit que le H400, mesurant 9,7 x 8,8 x 18,2 pouces et pesant 13,7 livres. Il convient donc parfaitement aux petites cuisines, mais il dispose néanmoins d'une capacité suffisante pour l'extraction de jus par lots. Vous pouvez extraire le jus d'une grande variété de fruits et de légumes, et la machine fait un excellent travail pour garder la pulpe hors de votre jus. Il est idéal pour ceux qui veulent une boisson propre et onctueuse avec un minimum d'effort.

Le H320 est facile à monter et à démonter, ce qui facilite le nettoyage. Toutes les pièces sont faciles à rincer sous l'eau, ce qui ajoute à la commodité. Le presse-agrumes fonctionne également silencieusement, il ne dérangera donc pas votre foyer.

Conseil d'initié : découvrez d'autres délicieuses recettes de jus pour maintenir votre niveau d'énergie élevé.

Avantages

• Produit du jus avec très peu de pulpe

• Rendement élevé en jus, riche en nutriments

• La trémie d'alimentation automatique facilite la préparation

• Facile à nettoyer et à assembler

• Fonctionnement silencieux

• Fonctionne sur les ingrédients durs

• Caractéristiques de conception élégantes

• Garantie de 15 ans

Inconvénients

• Ne dispose pas de la technologie Easy Clean du H400

3. Test de l'extracteur de jus à froid Nama J3 : version mini compacte J2

Le presse-agrumes à froid Nama J3 est récemment arrivé sur le marché en tant que version mini compacte du J2, idéale pour les petites cuisines ou même pour les voyages. Il mesure 15,4 pouces de haut et pèse un peu moins de 10 livres, ce qui le rend plus petit et plus léger que de nombreux autres presse-agrumes de sa catégorie.

Le J3 utilise la technologie de pressage à froid pour préserver les nutriments tout en minimisant l'oxydation, ce qui permet d'obtenir des jus frais et éclatants. Il est équipé d'un moteur de 130 W et offre un rendement de 8 à 16 jus, ce qui le rend suffisant pour des portions individuelles de jus. Cet extracteur de jus à mastication est également doté d'un filtre grossier pour les smoothies et les beurres de noix.

Conseil d'initié : les centrifugeuses Nama sont fabriquées dans les installations de Hurom en Corée du Sud, ce qui explique leur grande qualité. Découvrez-en plus sur les lieux de fabrication des autres centrifugeuses et l' histoire complète de l'extraction de jus .

Bien qu'il soit appelé extracteur de jus de voyage, le Nama J3 est encore trop lourd et encombrant pour fonctionner comme un véritable extracteur de jus de voyage. Il n'est pas pratique de le transporter dans un sac à dos pendant de longues périodes. De plus, le filtre à mailles nécessite une brosse pour le récurer, ce qui rend le processus de nettoyage plus compliqué. L'emballage des outils de nettoyage ajoute une couche supplémentaire d'inconvénients si votre objectif est de faire des jus en déplacement.

Conseil d'expert : Vous cherchez toujours un extracteur de jus compact pour voyager ? Voici les meilleurs extracteurs de jus de voyage , ainsi que des conseils pratiques sur la façon de choisir et de voyager avec votre extracteur de jus.

Avantages

• Prend moins de place sur le comptoir que les autres centrifugeuses

• Dispose d'une passoire à smoothie

• Idéal pour les personnes seules ou les couples qui préfèrent les petits lots

• Fonctionnement silencieux et extraction efficace du jus

Inconvénients

• Pas aussi portable en raison de son poids et de sa taille

• Pas assez grand pour être un presse-agrumes familial

• Le nettoyage peut être difficile en raison du filtre à mailles

4. Test de l'extracteur de jus horizontal lent Hurom Celery & Greens : le meilleur pour les jus verts

Extracteur de jus horizontal lent pour céleri et légumes verts Huromest l'option idéale si vous aimez les jus verts. Ce modèle est spécialement conçu pour extraire le jus de légumes durs et fibreux comme le céleri, le chou frisé et les épinards.

La conception horizontale est particulièrement efficace pour ces types de produits, garantissant un rendement en jus élevé avec tous les nutriments intacts.

L'extracteur de jus utilise la technologie Slow Squeeze de Hurom comme les autres modèles Hurom dont nous avons parlé ci-dessus. Cette technologie minimise l'oxydation, garde votre jus frais et extrait le maximum de nutriments de vos fruits et légumes.

De plus, ce modèle est 27 % plus petit que les autres centrifugeuses horizontales du marché, il ne prendra donc pas trop de place sur votre plan de travail. La machine est facile à nettoyer, avec des pièces simples à démonter et lavables au lave-vaisselle.

Cependant, ce modèle est plus adapté aux légumes à feuilles vertes et aux légumes durs. Bien qu'il puisse extraire le jus des fruits, il peut laisser de la pulpe lorsqu'il travaille avec des produits plus tendres. L'extracteur de jus mesure 12,2 x 6,3 x 14,4 pouces et pèse 10 livres, ce qui le rend facile à ranger lorsqu'il n'est pas utilisé.

Conseil d'expert : vous ne savez pas si un extracteur de jus horizontal est le meilleur choix pour vous ? Lisez cette comparaison approfondie entre les extracteurs de jus horizontaux et verticaux pour connaître les avantages et les inconvénients de chaque modèle.

Avantages

• Excellent pour extraire le jus des légumes verts et coriaces

• Rendement élevé en jus avec tous les nutriments

• La conception compacte le rend facile à ranger

• Facile à nettoyer

• Il peut être utilisé jusqu'à 20 minutes en continu

Inconvénients

• Laisse un peu de pulpe avec des fruits mous

5. Test du Goodnature Hummingbird : un extracteur de jus commercial abordable

Le Hummingbird de Goodnature est un extracteur de jus de qualité commerciale qui apporte une qualité professionnelle à votre cuisine. Il est conçu pour gérer facilement les tâches d'extraction de jus les plus difficiles, ce qui en fait un excellent choix pour les petits cafés, les bars à jus ou même les extracteurs de jus domestiques sérieux.

Le Hummingbird est compact pour un presse-agrumes commercial, mais il offre toujours des performances solides avec son moteur puissant et sa construction en acier inoxydable.

Ce modèle se distingue par sa capacité à produire rapidement un volume élevé de jus tout en conservant les avantages de la presse à froid en matière de préservation des nutriments.

Il est également plus abordable que de nombreux autres modèles commerciaux puisqu'il ne coûte que 2 900 $. Ce prix le rend accessible si vous cherchez à démarrer une petite entreprise de jus de fruits.

Avantages

• Rendement élevé en jus, adapté à une utilisation commerciale ou domestique à grand volume

• Construction durable en acier inoxydable

• Plus abordable que les autres centrifugeuses commerciales

Inconvénients

• Prend plus de place que les centrifugeuses domestiques classiques

• Pas aussi silencieux que certains modèles à usage domestique

• Encore cher pour un extracteur de jus à froid domestique

6. Test du Kuvings AUTO10 : extracteur de jus lent de grande taille

L' extracteur de jus à froid Kuvings AUTO10 est un modèle plus cher, mais plus grand. Avec sa trémie de 3 litres, vous pouvez préparer du jus en vrac plus rapidement, sans prédécouper les ingrédients. Le mécanisme de coupe automatique traite les fruits et légumes entiers, vous n'avez donc pas besoin de passer du temps à les hacher au préalable.

Ce modèle utilise une technologie d'extraction lente pour extraire un jus riche en nutriments tout en minimisant l'oxydation. Il est livré avec une passoire à sorbet, vous pouvez donc également l'utiliser pour les smoothies et les sorbets.

Cependant, le Kuvings AUTO10 présente quelques inconvénients. Bien qu'il soit idéal pour les grandes quantités, sa grande taille le rend encombrant et moins adapté aux petites cuisines. De plus, certains utilisateurs ont signalé des problèmes avec certains produits, comme des betteraves coincées pendant l'extraction du jus. Le nettoyage, bien que plus facile grâce à la brosse incluse, peut néanmoins prendre du temps en raison des pièces complexes.

De plus, les jus Kuving sont nettement plus aqueux.

Avantages :

• Trémie de 3 litres

• Temps de préparation minimal

• Moteur puissant

• Bon rendement en jus

• Oxydation minimale

Inconvénients :

• Le jus a une teneur en eau plus élevée

• Cher

• Sa taille volumineuse peut ne pas convenir aux petites cuisines ou aux voyageurs fréquents

• Certains utilisateurs signalent que des betteraves et d'autres produits restent coincés

• Le nettoyage peut encore prendre du temps malgré l'outil pinceau

7. Test du Ninja JC151 NeverClog : extracteur de jus économique

Le Ninja JC151 est un extracteur de jus compact à pression à froid conçu pour une utilisation quotidienne sans se ruiner. Il est doté d'un moteur de 150 watts qui alimente les fruits et légumes coriaces, mais vous devrez préparer vos ingrédients. La goulotte n'est pas très grande, il est donc indispensable de couper les produits en morceaux plus petits. Cela peut prendre un peu plus de temps, mais l'extracteur de jus compense avec des résultats constants.

L'une des caractéristiques les plus remarquables est le contrôle total de la pulpe . Vous pouvez choisir entre deux filtres : un pour moins de pulpe et un pour beaucoup de pulpe. Si vous préférez plus de texture ou un jus plus onctueux, le contrôle est entre vos mains. Le levier anti-goutte est une touche bien pensée, qui garde vos comptoirs propres et évite le gaspillage inutile.

Le nettoyage est assez simple. Les pièces lavables au lave-vaisselle sont faciles à rincer, bien que les ingrédients plus mous comme les tomates puissent nécessiter une attention particulière en raison des restes de pulpe. Sa conception compacte le rend également facile à ranger dans les petites cuisines.

Bien que le nom de l'extracteur de jus soit « NeverClog », certains utilisateurs notent que les produits fibreux comme l'ananas peuvent quand même le ralentir. Retirer les écorces ou les pelures permet de garantir le bon fonctionnement de l'appareil. Avec moins de 8 livres, il est suffisamment léger pour être déplacé, mais suffisamment robuste pour une utilisation régulière.

Avantages

• Abordable et compact

• Contrôle total de la pulpe avec deux filtres

• Le levier anti-goutte évite les dégâts

• Pièces lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage facile

Inconvénients

• Une petite goulotte signifie plus de travail de préparation

• Lutte contre les produits fibreux sans préparation adéquate

• Les fruits plus tendres peuvent nécessiter un temps d'égouttage supplémentaire.

8. Test de l'extracteur de jus auto-alimenté AMZCHEF : une machine à jus abordable pour les lots plus importants

L' extracteur de jus AMZCHEF se distingue par sa goulotte de 5,3 pouces et sa capacité de 1,8 litre , ce qui en fait un choix judicieux si vous aimez les jus en vrac. Cependant, vous devrez couper les produits plus gros en morceaux plus petits et retirer les pépins ou les noyaux pour éviter les bourrages. Ce n'est pas le meilleur choix pour les ingrédients plus durs, mais il fonctionne bien pour les fruits plus tendres et les légumes à feuilles vertes.

Cette centrifugeuse est équipée d'un moteur de 250 W , offrant une puissance solide pour sa taille. Le système de triple filtre produit un jus onctueux avec moins de mousse et de pulpe, bien que le céleri et les légumes fibreux puissent laisser une pulpe plus humide par rapport aux modèles haut de gamme. Le couvercle en silicone anti-goutte est une touche intelligente, vous permettant de changer de tasse en cours d'extraction ou d'éviter les déversements lorsque vous avez terminé. Il est également polyvalent : vous pouvez l'utiliser pour le lait de noix ou d'autres recettes créatives.

L'inconvénient est que ce modèle ne passe pas au lave-vaisselle, il faudra donc le nettoyer à la main. Pour les fruits mous comme les fraises, il faudra nettoyer le filtre souvent car la pulpe peut l'obstruer.

Avantages

• Grande goulotte et capacité pour l'extraction de jus par lots

• Système de triple filtrage pour un jus plus onctueux

• Le couvercle anti-goutte évite les dégâts et ajoute de la polyvalence

• Moteur silencieux

• Bon manuel d'utilisation

Inconvénients

• Pas idéal pour les produits plus durs/ingrédients denses avec des graines ou des racines

• Nécessite de couper les produits en morceaux plus petits

• Lavage à la main uniquement – ​​aucune pièce ne passe au lave-vaisselle

• Laisse une pulpe plus humide pour les légumes fibreux comme le céleri

9. Test de l'extracteur de jus lent NutriBullet : extracteur de jus compact

L'extracteur de jus NutriBullet Slow Juicer est une option compacte et élégante pour ceux qui veulent des jus frais sans prendre trop de place sur le plan de travail. Il est doté d'une goulotte d'alimentation de 3 pouces , ce qui facilite l'extraction de gros morceaux de produits avec moins de préparation. Cependant, pour les ingrédients filandreux comme le céleri, le gingembre ou l'ananas, vous devrez les couper en morceaux plus petits pour éviter les obstructions. Cela peut être un inconvénient si vous extrayez régulièrement du jus de légumes fibreux.

Le moteur de 150 W tourne à 65 tr/min, offrant des performances à faible vitesse et à couple élevé qui préservent les nutriments et minimisent l'oxydation. La vis sans fin à pointe en acier inoxydable assure la durabilité tout en extrayant un maximum de jus. Un bec verseur anti-goutte garde votre plan de travail propre et vous permet de mélanger le jus avant de le verser. Le nettoyage est relativement facile, avec des composants lavables au lave-vaisselle, mais la cavité à pulpe peut être difficile à nettoyer. Une partie de la pulpe peut coller, ce qui nécessite un effort manuel pour la retirer.

L'assemblage de l'extracteur de jus nécessite un peu de pratique, car les pièces doivent s'aligner parfaitement pour s'enclencher. Bien qu'il ne soit pas le plus convivial, le NutriBullet produit un jus onctueux et riche en nutriments lorsqu'il est utilisé avec la bonne préparation. Il est idéal pour les fruits plus tendres et les besoins de base en matière de jus, mais il a du mal avec les ingrédients fibreux ou filandreux.

Avantages

• La conception compacte et élégante permet d'économiser de l'espace sur le comptoir

• La large goulotte de 3 pouces réduit la préparation des produits plus volumineux

• Le moteur à basse vitesse préserve les nutriments

• Le bec verseur anti-goutte minimise les dégâts

• Pièces lavables au lave-vaisselle

Inconvénients

• Lutte contre les ingrédients fibreux comme le céleri et l'ananas

• La cavité pulpaire peut être difficile à nettoyer

• L'assemblage nécessite un alignement minutieux

• Aucune option pour contrôler le niveau de pulpe dans le jus

10. Test de l'extracteur de jus lent DASH Deluxe

Extracteur de jus compact DASH Deluxe Il s'adapte à un espace de cuisine limité si vous avez un budget plus restreint. Sa conception compacte le rend facile à ranger et il est doté d'un moteur de 130 watts qui extrait un jus décent des fruits, des légumes et des légumes-feuilles. Il est également livré avec un accessoire surgelé, vous permettant de préparer des sorbets et autres friandises glacées.

Cela dit, ce presse-agrumes a ses bizarreries.

Il a du mal avec les fruits mous comme les fraises, les mangues ou les kiwis, qui peuvent obstruer la goulotte à pulpe. Alterner des produits mous avec des ingrédients plus durs comme les carottes ou les pommes aide, mais cela demande un peu d'effort. Le bouchon de pression en silicone permet de maximiser le rendement en jus, mais pose également des problèmes avec les aliments plus mous, bloquant parfois la sortie de la pulpe. La goulotte à pulpe est également difficile à nettoyer, ce qui peut être frustrant pour certains utilisateurs.

Pour les légumes fibreux comme le chou frisé ou le gingembre, le DASH est très efficace. Il sépare efficacement le jus et la pulpe, mais vous devrez couper les fruits et légumes en petits morceaux pour les faire rentrer dans sa petite goulotte d'alimentation. Il ne passe pas au lave-vaisselle, donc toutes les pièces doivent être nettoyées manuellement. Cela peut prendre un peu plus de temps, surtout si des produits plus mous restent coincés dans le filtre.

Dans l'ensemble, le DASH Deluxe est un bon début pour les amateurs de jus de fruits qui préfèrent les recettes simples et les petits lots. Il n'est pas conçu pour les jus de fruits lourds ou les fonctionnalités haut de gamme, mais il est solide pour son prix.

Avantages

• Compact et abordable, parfait pour les petites cuisines

• L'accessoire congelé ajoute de la polyvalence pour les sorbets et les friandises

• Fonctionne bien avec les fruits et légumes plus durs comme les carottes et les pommes

• Fonctionnement silencieux

Inconvénients

• Difficultés avec les fruits mous, provoquant des obstructions dans la goulotte à pulpe

• La goulotte d'alimentation étroite nécessite plus de temps de préparation

• Le récipient à pulpe et le filtre sont difficiles à nettoyer

• Ne passe pas au lave-vaisselle

11. Test du Tribest Greenstar GSE-5050 Elite

Le Tri- Best Greenstar GSE-5050 Elite est conçu pour ceux qui prennent les jus au sérieux. Ce presse-agrumes à double engrenage utilise un processus d'extraction de jus en trois étapes pour extraire un maximum de jus et de nutriments de vos produits. Il est conçu pour préserver les minéraux essentiels comme le calcium et le fer, tandis que sa technologie de mastication à vitesse lente réduit l'oxydation, de sorte que votre jus reste frais jusqu'à 72 heures.

Cependant, son utilisation signifie que vous devrez privilégier la nutrition et le rendement plutôt que la vitesse.

Cette centrifugeuse est polyvalente et peut traiter tout, des fruits et légumes à feuilles aux légumes plus coriaces. Le mécanisme de verrouillage simplifie le montage et le démontage, et le bouton de sortie réglable vous permet d'ajuster la pression pour différents produits.

Cependant, le nettoyage peut être une corvée. Les engrenages jumelés et les grilles se bouchent facilement , en particulier avec des légumes fibreux comme le chou frisé, et les pièces en plastique ont tendance à se tacher, en particulier avec les carottes. Nettoyer tout en profondeur peut prendre du temps, la patience est donc de mise.

Conseil de pro : vous avez du mal à nettoyer les taches tenaces ou les bouchons ? Découvrez ces conseils de nettoyage pour centrifugeuse pour faciliter le processus et garder votre machine en parfait état.

La qualité de fabrication est solide, même si certains utilisateurs signalent que le capot de sécurité semble un peu fragile. C'est également une machine lourde, pesant plus de 17 livres, ce qui n'est pas très facile à déplacer.

Avantages

• Le système à double engrenage extrait un maximum de jus et de nutriments

• Le jus reste frais jusqu'à 72 heures

• Pression réglable pour différents types de produits

• Construction durable avec une oxydation minimale

Inconvénients

• Le nettoyage peut être fastidieux, les écrans et les engrenages étant sujets aux obstructions

• Les pièces en plastique peuvent se tacher avec le temps

• Lourd et moins portable que les modèles plus petits

• La conception du bec verseur rend le versement difficile sans renverser

Les meilleurs extracteurs de jus à froid de 2025 : Nama vs. Kuvings vs. Hurom

Après avoir lu les avis ci-dessus, certains extracteurs de jus à pression à froid sont meilleurs que d'autres. Voici une comparaison honnête des trois meilleures marques :

Extracteur de jus Hurom vs Nama

Il peut être difficile de choisir entre le Hurom H400 et le Nama J2 : ce sont tous deux d'excellents extracteurs de jus à froid avec leurs propres atouts. Mais plongeons dans les détails et voyons ce qui les distingue.

Facilité d'utilisation et d'assemblage

Si vous recherchez la simplicité, le Hurom H400 a le dessus. Avec moins de pièces et un temps d'assemblage rapide de seulement 12 secondes , il est conçu pour minimiser les frictions entre vous et votre routine quotidienne de jus. Le Nama J2, en revanche, prend plus de temps à assembler (environ 43 secondes une fois que vous avez pris le coup de main) et semble plus délicat, surtout si vous débutez dans le domaine des jus.

Le nettoyage : un changement radical

Le nettoyage est le point fort du Hurom H400. Il est équipé de la technologie Easy Clean , qui élimine le besoin de frotter les petits filtres. Vous pouvez le rincer sous l'eau et le faire en un peu plus d'une minute . Avec le Nama J2, le nettoyage prend deux fois plus de temps, en partie à cause des zones plus difficiles à atteindre comme le tamis d'extraction et la base de la vis sans fin . Pour un extracteur de jus que vous utiliserez quotidiennement, cette différence de temps de nettoyage peut faire ou défaire l'expérience.

Conseil de pro : nettoyer la pulpe de n’importe quel extracteur de jus peut être un problème. Apprenez à nettoyer efficacement les extracteurs de jus grâce à ces conseils rapides.

Rendement et qualité du jus

Les deux machines produisent un excellent jus, mais le Hurom H400 offre des rendements légèrement supérieurs pour la plupart des produits. Il excelle avec les fruits plus tendres comme les oranges et les légumes à feuilles vertes, grâce à sa vis sans fin multi-vis , qui extrait jusqu'à la dernière goutte tout en gardant la pulpe sèche. Le Nama J2 fonctionne bien mais laisse une pulpe plus humide, en particulier pour les produits filandreux ou fibreux.

Cela dit, le Nama J2 a un léger avantage lorsqu'il s'agit de filtrer la pulpe du jus. Il produit un jus avec moins de texture, ce qui pourrait plaire à ceux qui préfèrent une consistance plus lisse.

Versatilité

Voici une différence majeure : le Hurom H400 ne nécessite pas d'accessoires supplémentaires pour faire des sorbets ou du lait végétal : tout est inclus. Avec le Nama J2, vous devrez acheter des accessoires séparés pour ces fonctionnalités, ce qui augmente le coût.

Construction et durabilité

Les deux centrifugeuses sont bien construites, mais la Nama J2 semble moins robuste dans certains domaines. Le couvercle peut sembler fragile lors de l'assemblage et une utilisation répétée peut provoquer une usure au fil du temps. Le Hurom H400 , en revanche, a une conception solide et soignée qui semble conçue pour durer, soutenue par plus de 50 ans d'innovation en matière de jus de fruits de Hurom.

Bruit et poids

En termes de bruit, les deux centrifugeuses sont silencieuses , oscillant autour de 60 décibels. Cela les rend idéales pour une utilisation tôt le matin. En ce qui concerne le poids, le Nama J2 est plus léger d'environ 3 livres, mais aucun des deux centrifugeuses n'est particulièrement portable en raison de leur taille.

Hurom contre Kuvings

Le Hurom H400 et le Kuvings AUTO10 sont deux extracteurs de jus à froid très performants, mais leurs différences deviennent évidentes lorsque vous examinez la facilité d'utilisation, la conception et les performances. Décomposons-les.

Facilité d'utilisation et d'assemblage

Le Hurom H400 ne prend que 12 secondes à assembler, tandis que le Kuvings AUTO10 prend environ 30 secondes (ou plus si vous vous y habituez encore).

Nettoyage

Le Hurom H400 est doté de la technologie brevetée Easy Clean , qui vous permet de le rincer en 1 minute environ . Le Kuvings AUTO10 , bien que toujours maniable, prend environ 2 à 3 minutes en raison de son tamis à jus complexe et de ses essuie-glaces en caoutchouc.

L'AUTO10 est également doté de trous de tamis d'extraction de jus plus petits, qui peuvent piéger la pulpe et entraîner une accumulation de minéraux au fil du temps . Cela signifie que vous devrez effectuer des nettoyages en profondeur réguliers pour maintenir ses performances. Le Hurom H400, avec moins de crevasses où la pulpe peut se cacher, nécessite moins d'efforts pour rester propre.

Rendement en jus et pulpe

Les deux centrifugeuses produisent un excellent jus, mais le Hurom H400 offre des rendements légèrement supérieurs pour la plupart des ingrédients, notamment le céleri, les oranges et les légumes à feuilles vertes. Par exemple, lors des tests sur le céleri, le H400 a produit 132 ml de jus , contre 118 ml pour l'AUTO10 .

Le Kuvings AUTO10 filtre plus de pulpe, ce qui donne un jus plus onctueux, mais le jus légèrement plus pulpeux du H400 conserve plus de fibres naturelles, que de nombreuses personnes préfèrent pour leurs bienfaits pour la santé.

Taille de la trémie

Le Kuvings AUTO10 a une plus grande Trémie de 100 onces , contre 70 onces pour le Hurom H400 . Cette différence permet à l'AUTO10 de traiter plus de produits en une seule fois, ce qui peut être utile pour l'extraction de jus par lots. Cependant, la trémie plus petite du H400 reste très pratique. Vous pouvez soulever le couvercle en cours d'utilisation pour ajouter plus de produits, ce qui ne prend que quelques secondes.

Niveaux de bruit

Le Hurom H400 fonctionne à environ 60 décibels , ce qui le rend plus silencieux que le Kuvings AUTO10, qui atteint en moyenne 76 décibels . Le niveau de bruit de l'AUTO10 a été comparé à celui d'un petit aspirateur, ce qui peut être perceptible lors des séances de jus tôt le matin.

Durabilité et entretien

Le Hurom H400 présente un design cylindrique élégant, durable et facile à manipuler. En revanche, le Kuvings AUTO10 est plus volumineux et pèse 16,5 livres , soit environ 2 livres de plus que le H400. Cette différence peut ne pas sembler significative jusqu'à ce que vous ayez besoin de le déplacer pour le nettoyer ou le ranger.

Un autre problème avec l'AUTO10 est ses racleurs en caoutchouc, qui ne parviennent parfois pas à balayer efficacement le jus, laissant derrière eux environ 2 cuillères à soupe de jus par lot . La vis sans fin tout-en-un du H400 élimine entièrement ce problème, garantissant que chaque goutte de jus est extraite efficacement.

Kuvings AUTO10 vs. Nama J2 : commodité ou jus onctueux

La comparaison du Kuvings AUTO10 et du Nama J2 révèle deux centrifugeuses qui privilégient différents aspects de l'expérience d'extraction de jus.

Le Kuvings AUTO10 est doté d'une trémie plus grande de 100 onces , ce qui en fait un bon choix pour l'extraction de jus par lots. Vous pouvez extraire 3 à 5 tasses de jus en une seule fois, ce qui est utile pour les familles nombreuses ou pour toute personne qui aime préparer le jus à l'avance. Cependant, sa conception semble encombrante, avec un processus d'assemblage plus compliqué et un temps de nettoyage plus long. Les petits trous du tamis d'extraction de jus nécessitent également un nettoyage en profondeur régulier pour éviter l'accumulation, ce qui peut être un problème pour les utilisateurs fréquents.

Le Nama J2 , bien que légèrement plus petit ( 2,08 l) , se concentre sur la production de jus plus onctueux avec moins de pulpe . Sa vis sans fin et son tamis à jus fonctionnent ensemble pour filtrer efficacement la pulpe, ce qui pourrait plaire à ceux qui préfèrent une texture de jus raffinée. Cependant, le couvercle amovible du Nama J2 semble fragile et certains utilisateurs signalent des difficultés avec les bouchons lors de l'extraction de jus de produits fibreux. Comme le Kuvings, il prend plus de temps à nettoyer que des modèles comme le Hurom H400.

Verdict: Si vous avez besoin de plus grandes quantités et que le temps de nettoyage supplémentaire ne vous dérange pas, le Kuvings AUTO10 est le meilleur choix. Mais si le jus sans pulpe est votre priorité, le Nama J2 offre une expérience plus fluide, bien qu'avec quelques compromis en termes de conception et de durabilité.

Le gagnant : le Hurom H400 remporte la couronne

Bien que les trois centrifugeuses (Hurom H400 , Kuvings AUTO10 et Nama J2) aient chacune leurs points forts, la Hurom H400 se distingue comme l'option la plus complète.

Voici pourquoi :

• Simplicité : la vis sans fin tout-en-un du Hurom H400 facilite l'assemblage, le nettoyage et l'utilisation quotidienne. Cette simplicité réduit les obstacles à la prise de jus de manière régulière.

• Nettoyage rapide : grâce à la technologie Easy Clean , le H400 prend un peu plus d'une minute pour nettoyer, soit beaucoup plus rapidement que le Nama J2 et le Kuvings AUTO10.

• Rendements plus élevés : le H400 fournit systématiquement un peu plus de jus pour la plupart des produits tout en gardant la pulpe sèche. Il ne se sépare pas non plus aussi rapidement.

• Conception compacte : il prend moins de place sur le comptoir, ce qui le rend idéal pour les cuisines modernes.

Cela nous amène à la section suivante :

Quels extracteurs de jus à pression à froid choisirez-vous ?

Choisir le bon extracteur de jus à froid peut faire une grande différence dans votre routine quotidienne. Avec le bon modèle, vous profiterez d'un jus frais et riche en nutriments sans les tracas d'une préparation ou d'un nettoyage difficiles.

Hurom propose certaines des meilleures options du marché, que vous ayez besoin d'un presse-agrumes familial, d'une option à faible teneur en pulpe ou d'un extracteur de jus qui excelle avec les légumes verts.

Chacun de nos extracteurs de jus est conçu pour rendre la préparation de jus facile et agréable. Alors, faites un pas de plus vers une meilleure santé.

Choisissez l'extracteur de jus qui correspond à votre style de vie et commencez à profiter des bienfaits du jus frais chaque jour.

FAQ

Quel est le meilleur extracteur de jus à pression à froid ?

Le meilleur extracteur de jus à froid dépend de vos besoins. Pour les familles, le Hurom H400 est un excellent choix. Il offre une grande trémie, un nettoyage facile et un fonctionnement silencieux. Si vous voulez quelque chose de plus compact, le Hurom H320 est idéal pour les jus à faible teneur en pulpe. Pour les amateurs de jus verts, l'extracteur de jus horizontal Hurom Celery & Greens excelle. Chacun a ses points forts, mais Hurom offre systématiquement des jus de qualité, durables et riches en nutriments.

Pourquoi du jus ?

Les jus de fruits sont un moyen simple d'augmenter votre apport en nutriments. Les jus fraîchement pressés regorgent de vitamines, de minéraux et d'antioxydants qui sont rapidement absorbés par votre corps. C'est un moyen facile d'augmenter votre consommation de fruits et de légumes, surtout si vous avez du mal à manger suffisamment au quotidien. Les jus de fruits vous permettent également de mélanger divers ingrédients, créant ainsi des boissons délicieuses et nutritives qui favorisent la santé globale.

Les extracteurs de jus à froid sont-ils vraiment meilleurs ?

Oui, les centrifugeuses à froid sont plus efficaces pour préserver les nutriments. Elles fonctionnent à une vitesse plus lente, ce qui réduit la chaleur et l'oxydation pendant le processus d'extraction du jus. Cela signifie que le jus pressé à froid conserve plus de vitamines, d'enzymes et de minéraux que le jus préparé avec des centrifugeuses rapides. Les centrifugeuses à froid ont également tendance à extraire plus de jus de la même quantité de produit, ce qui les rend plus efficaces et rentables au fil du temps.

Quelle est la différence entre un extracteur de jus à pression à froid et un extracteur de jus à mastication ?

Il n'y a aucune différence, c'est la même chose. Les deux termes désignent des centrifugeuses qui écrasent et pressent les fruits et légumes à basse vitesse. Cette méthode préserve les nutriments et réduit l'oxydation, ce qui permet d'obtenir un jus plus frais et plus nutritif. Les termes sont utilisés de manière interchangeable, mais « pressage à froid » met en évidence la faible chaleur impliquée, tandis que « mastication » décrit l'action de mastication de la centrifugeuse.

Quelle est la différence entre les presses à froid et les centrifugeuses ?

Les centrifugeuses à pression à froid utilisent un processus lent de mastication pour extraire le jus des produits frais, préservant ainsi davantage de nutriments et produisant un rendement plus élevé. Les modèles centrifuges utilisent des lames à rotation rapide pour déchiqueter les produits, ce qui génère de la chaleur et entraîne une perte de nutriments. Bien que les centrifugeuses soient plus rapides et moins chères, les centrifugeuses à pression à froid produisent un jus de meilleure qualité qui dure plus longtemps et a un goût plus riche. Voici une analyse plus approfondie entre les centrifugeuses et les centrifugeuses à pression à froid .

Extracteurs de jus lents ou centrifugeuses

Les centrifugeuses lentes, également appelées centrifugeuses à froid ou à mastication, écrasent et pressent les fruits et légumes pour en extraire le jus lentement. Cette méthode conserve plus de nutriments et produit un jus au goût plus riche et à la durée de conservation plus longue. Les centrifugeuses fonctionnent plus rapidement en faisant tourner les lames à grande vitesse. Cependant, ces lames tranchantes génèrent de la chaleur, ce qui peut dégrader certains nutriments. Si les centrifugeuses sont plus rapides et souvent moins chères, les centrifugeuses lentes sont plus adaptées à ceux qui se concentrent sur la santé et la qualité du jus.