Extracteurs de jus d'herbe de blé : 9 meilleurs modèles + guide d'achat ULTIME
juin 28, 2024
J'entends parler de l'herbe de blé depuis longtemps. Ses bienfaits pour la santé sont vantés sur les réseaux sociaux, mais la communauté médicale s'intéresse également à ses propriétés curatives.
Je vais aborder un peu cette science dans une seconde.
Mais maintenant, ce que je veux dire, c'est que vous avez besoin d'un extracteur de jus solide pour extraire tous ces nutriments de l'herbe de blé et les intégrer à votre système.
Contrairement aux centrifugeuses classiques, les centrifugeuses à herbe de blé assurent une extraction maximale du jus sans colmatage.
Dans ce guide, j'explorerai les neuf meilleurs extracteurs de jus d'herbe de blé, en comparant leurs caractéristiques, leurs avantages et leurs inconvénients pour vous aider à prendre une décision éclairée.
Que sont les extracteurs de jus d'herbe de blé ?
Les centrifugeuses à herbe de blé sont des machines spécialisées conçues pour extraire le jus de l'herbe de blé.
C’est important car l’herbe de blé est une plante riche en nutriments, mais elle est également fibreuse.
Pause apprentissage : L'herbe de blé est un nutraceutique . Un nutraceutique est un aliment qui présente des avantages considérables pour la santé au-delà de la valeur nutritionnelle de base, comme dans la prévention et le traitement des maladies.
En outre, des études montrent que les jus d'herbe colorés (noir, bleu, violet) sont de meilleurs nutraceutiques. Cela est dû à leur teneur plus élevée en anthocyanes, en chlorophylle, en composés phénoliques et en protéines. Tous ces ingrédients leur confèrent de meilleures propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Mais nous nous égarons.
L’essentiel est que vous ayez besoin du bon système d’extraction pour vous assurer que ces nutriments pénètrent dans votre verre.
Les centrifugeuses à herbe de blé sont spécialement conçues pour gérer la texture dure et fibreuse de l'herbe de blé. Par conséquent, vous obtenez :
- La quantité maximale de jus sans obstruer ni filtrer la machine
- Toutes les vitamines, minéraux et enzymes essentiels présents dans l'herbe de blé

Avantages des centrifugeuses à herbe de blé [par rapport aux centrifugeuses classiques]
Les centrifugeuses à herbe de blé ont un prix plus élevé que les centrifugeuses standard, surtout si vous optez pour la technologie de pressage à froid.
Cependant, choisir un extracteur de jus spécialisé pour l'herbe de blé vous apporte des avantages spécifiques :
- Rendement maximal en jus : comme nous l'avons mentionné ci-dessus, les centrifugeuses à herbe de blé extraient le rendement maximal en jus de l'herbe de blé. Les centrifugeuses classiques laissent beaucoup de jus dans la pulpe, qui est essentiellement constituée de nutriments gaspillés. Les centrifugeuses à herbe de blé vous garantissent d'obtenir chaque goutte. De plus, elles sont plus faciles à nettoyer.
- Jus sans pulpe : les centrifugeuses à herbe de blé pressent la pulpe et la recueillent dans un récipient séparé. Les centrifugeuses à fruits ont un mécanisme similaire pour séparer la pulpe du jus. Cependant, l'herbe de blé est un ingrédient plus dur, il leur sera donc difficile de presser et de séparer la pulpe. Votre boisson sera donc probablement plus pulpeuse et moins concentrée.
- Avantages nutritionnels : les centrifugeuses à herbe de blé présentent davantage d'avantages pour la santé, car elles préservent davantage de nutriments de l'herbe de blé fraîche, ce que les centrifugeuses ordinaires ne peuvent pas faire.
- Conception spécialisée : les centrifugeuses à herbe de blé sont conçues pour les fibres dures, de sorte qu'elles ne se bouchent pas et ne se cassent pas. En comparaison, les centrifugeuses classiques peuvent avoir du mal à gérer ce problème, ce qui entraîne un colmatage, un bruit supplémentaire, une extraction inefficace du jus et même des bris.
- Idéal pour les autres légumes verts : ces centrifugeuses fonctionnent bien avec d'autres légumes verts résistants comme l'herbe d'orge et le céleri. Encore une fois, les centrifugeuses ordinaires ne les traitent pas aussi efficacement. Il ne s'agit donc pas seulement de choisir une bonne centrifugeuse pour l'herbe de blé, mais de choisir une bonne centrifugeuse pour tous les légumes verts.
Comment choisir un extracteur de jus d'herbe de blé
Choisir le bon extracteur de jus d’herbe de blé implique plusieurs facteurs pour obtenir les meilleures performances et le meilleur rapport qualité-prix.
Voici ce qu'il faut rechercher :
- Manuel ou électrique : décidez si vous préférez un extracteur de jus manuel ou électrique. Les extracteurs de jus manuels sont généralement plus abordables, mais ils sont plus difficiles à utiliser et ne vous donnent pas un rendement de jus massif. Les extracteurs de jus électriques sont plus pratiques et idéaux pour une utilisation régulière.
- Presse à froid ou centrifugeuse : Optez pour une centrifugeuse à pression à froid, également appelée centrifugeuse à mastication, plutôt qu'une centrifugeuse. Les centrifugeuses à pression à froid fonctionnent à basse vitesse pour préserver les nutriments et les enzymes de l'herbe de blé. Les centrifugeuses, en revanche, génèrent de la chaleur et peuvent détruire ces nutriments essentiels.
- Expulsion continue de la pulpe : recherchez des centrifugeuses avec expulsion continue de la pulpe, car elles rendent le processus d'extraction moins fastidieux. Sinon, vous devrez constamment vous arrêter et nettoyer la pulpe. Cette fonction est particulièrement utile si vous extrayez du jus en grande quantité ou régulièrement.
- Matériau de construction : les centrifugeuses en composite et en acier inoxydable sont durables et faciles à nettoyer. Assurez-vous également que toutes les pièces en plastique sont sans BPA pour éviter les produits chimiques nocifs dans votre jus.
- Extraction de jus facile : choisissez un modèle facile à monter, à démonter et à nettoyer. Cela vous fera gagner du temps et rendra votre expérience d'extraction de jus plus agréable.
- Extracteur de jus d'herbe de blé de qualité commerciale : si vous prévoyez de presser régulièrement de grandes quantités d'herbe de blé ou de gérer un bar à jus, un extracteur de jus d'herbe de blé commercial pourrait être la meilleure option. Ces extracteurs sont conçus pour une utilisation intensive et peuvent supporter un fonctionnement continu sans surchauffe.
- Polyvalence : certains extracteurs de jus d'herbe de blé sont également capables d'extraire le jus d'autres fruits et légumes. Par exemple, un extracteur de jus à pression à froid comme le Hurom H400 peut traiter l'herbe de blé, les pommes, la salade verte et les fraises. Cela signifie que vous pouvez créer diverses combinaisons de jus si vous n'aimez pas le goût herbacé et terreux de l'herbe de blé.
- Avis des autres : lisez les avis et faites des recherches approfondies avant d'acheter votre centrifugeuse. Pensez aux marques connues pour leur qualité, comme Hurom, et recherchez les garanties ou les options d'assistance client.
Les meilleurs extracteurs de jus d'herbe de blé
Maintenant que nous avons vu ce qu'il faut rechercher dans les centrifugeuses à herbe de blé, voyons si vous pouvez trouver un modèle spécifique.
1. Extracteur de jus lent et facile à nettoyer Hurom H400 : le meilleur dans l'ensemble
Le Hurom H400 est considéré comme le meilleur de sa catégorie. Nous sommes très objectifs ici. En fait, le H400 Slow Juicer a été surnommé « le MEILLEUR extracteur de jus absolu de 2024 » par Forbes Vetted.
Hurom H400 est également le meilleur choix global pour l'herbe de blé car il dispose d'une technologie avancée de pressage à froid.
Cette technologie brevetée est brevetée par Hurom et s'appelle « Slow Squeeze Technology ».
En fait, il imite le pressage à la main pour assurer un rendement maximal en jus et préserver le contenu nutritionnel de l'herbe de blé. En comparaison, les centrifugeuses plus rapides ne peuvent pas extraire tous ces nutriments et ajouter plus d'air dans votre jus. C'est pourquoi vous obtenez un verre de jus mousseux et aqueux.
De plus, le Hurom H400 est doté de la technologie « Easy Clean ». Cela signifie que l'ensemble de la chambre est doté d'une conception à vis sans fin en deux parties sans aucune maille. Vous pouvez donc facilement détacher toutes les pièces, puis les rincer rapidement sous l'eau.
Conseil de pro : c'est un extracteur de jus génial pour les recettes de petit-déjeuner.
Il peut extraire le jus de carottes, de fruits rouges et de racines, et c'est également un excellent extracteur de jus par lots. C'est grâce à la grande trémie à alimentation automatique qui vous permet d'introduire de plus gros morceaux de fruits et de légumes.
Le H400 extraira les nutriments de tous ces éléments, laissant derrière lui une pulpe sèche.
De plus, c'est un presse-agrumes silencieux, sans BPA, fabriqué à partir de matériaux de qualité, avec une garantie de 15 ans.
Le H400 est un peu cher mais vaut l'investissement pour les centrifugeuses sérieuses.
2. Extracteur de jus horizontal lent pour céleri et légumes verts Hurom : deuxième place
L'extracteur de jus de céleri et de légumes verts Hurom remporte la médaille d'argent pour ses performances exceptionnelles avec les légumes-feuilles et l'herbe de blé.
En fait, il s'agit d'un presse-agrumes à froid spécialement conçu pour le céleri et l'herbe de blé .
Cet extracteur de jus horizontal à basse vitesse préserve tous les nutriments délicats de l'herbe de blé et des autres légumes verts. En effet, sa conception horizontale permet d'obtenir un rendement en jus plus élevé et une pulpe plus sèche.
Le Hurom Celery & Greens utilise la même technologie de mastication lente pour préserver les nutriments et vous offrir tous les incroyables bienfaits pour la santé de l'herbe de blé.
De plus, il est facile à nettoyer et à assembler .
Il est également fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ne se bouche pas et est 27 % plus petit que la plupart des centrifugeuses horizontales. Nos recherches montrent également que le matériau Ultem que nous avons utilisé dans la vis sans fin est 8 fois plus résistant que le plastique de nos concurrents.
Alors, pourquoi avons-nous voté pour Hurom Celery and Greens comme finaliste ?
Ce modèle est idéal pour l'herbe de blé, mais n'est pas aussi polyvalent que le H400 pour les fruits rouges. De plus, le H400 est plus compact grâce à sa conception verticale, bien qu'il soit également idéal pour l'extraction de jus par lots.
3. Extracteur de jus d'herbe de blé commercial Samson Super Juicer SB0850 : idéal pour une utilisation commerciale
Le Samson Super Juicer SB0850 est un extracteur de jus d'herbe de blé de qualité, mais il est idéal pour un usage commercial.
Nous aimons sa construction, comme son corps robuste en acier inoxydable et son moteur robuste de 1/2 CV.
Nous avons également remarqué qu’il permet une expulsion continue de la pulpe et qu’il gère de grands volumes d’herbe de blé sans effort.
Cependant, sa conception encombrante et son prix peuvent ne pas convenir à toutes les cuisines domestiques.
4. Extracteur de jus manuel pour herbe de blé MIXFIN : bon extracteur de jus manuel pour herbe de blé
Le presse-agrumes manuel MIXFIN est abordable et portable.
Vous pouvez simplement le fixer à une table ou à un plan de travail, tourner la manivelle et extraire le jus de votre herbe de blé.
Nous l'avons également choisi parce qu'il est facile à assembler et à nettoyer. Et il est fabriqué en acier inoxydable non toxique.
Cependant, il s'agit d'un modèle manuel, il nécessite donc un effort manuel. Cela peut être fatiguant pour une utilisation régulière. De plus, son rendement en jus est inférieur à celui des modèles électriques, alors réfléchissez-y à deux fois avant de l'ajouter à votre panier.
Cela dit, l'extracteur de jus d'herbe de blé manuel MIXFIN peut être utile pour faire des jus en déplacement ou si vous avez un budget limité.
5. Extracteur de jus compact et système de nutrition Omega CNC80S : Bon système de nutrition
Nous avons choisi l'Omega CNC80S car c'est un système de nutrition polyvalent et compact, parfait pour les petites cuisines.
Vous pouvez l'utiliser pour presser de l'herbe de blé et d'autres légumes verts, mais vous pouvez également l'utiliser pour préparer des jus de fruits, des laits et des beurres de noix, des pâtes et des aliments pour bébés.
Vous apprécierez également la technologie de mastication en trois étapes.
Cependant, ce n’est pas l’un des extracteurs de jus d’herbe de blé les plus efficaces du marché.
L'Omega CNC80S tourne à des vitesses plus élevées, ce qui lui permet d'extraire tous les nutriments de vos ingrédients. Les clients ont également remarqué qu'il peut se boucher sur les fruits et légumes fibreux, comme l'ananas.
Vous devrez donc peut-être consacrer plus de temps à l'extraction du jus et au nettoyage.
Vous pouvez également trouver des plaintes concernant la qualité du beurre de noix produit par cette machine. Si vous préparez régulièrement du beurre de noix à la maison, vous aurez peut-être besoin d'un meilleur robot culinaire.
Cependant, il s’agit d’un extracteur de jus à pression à froid plus petit et moins cher, il peut donc être un bon compromis pour une petite cuisine.
6. Extracteur de jus d'herbe de blé Miracle Pro BL-33
Le Miracle Pro BL-33 est un choix fiable pour les centrifugeuses dédiées à l'herbe de blé.
C'est plus cher que la plupart des produits de cette revue, mais il est durable et efficace.
Nous l'avons vu dans les bars à jus et savons que les personnes qui l'achètent généralement sont des amateurs de jus.
Vous pourrez apprécier la qualité de ses matériaux, sachant qu'il s'agit d'un presse-agrumes électrique de qualité commerciale certifié NSF.
Il y a cependant quelques points à prendre en compte.
Vous pouvez en obtenir une bonne extraction de jus, mais c'est un peu bruyant et ce n'est pas l'option la plus esthétique pour votre comptoir de cuisine.
De plus, la petite goulotte d’alimentation nécessite plus de temps de préparation pour vos ingrédients.
Chez Hurom, nous essayons de rendre la santé facile. C'est pourquoi nos centrifugeuses à froid sont plus faciles à utiliser et offrent le même rendement de haute qualité que les machines de qualité commerciale.
7. Handy Pantry HJ Hurricane : Bon rendement en jus manuel
Le Handy Pantry HJ Hurricane est un autre presse-agrumes manuel durable en acier inoxydable. Il est facile à nettoyer et portable, parfait pour les voyages ou une utilisation occasionnelle.
De plus, la marque Handy Pantry existe depuis 20 ans.
Vous pouvez également apprécier qu'il dispose d'un montage et d'un démontage simples, qu'il est non toxique, sans rouille et idéal pour différentes graminées.
Le HJ Hurricane produit également un meilleur rendement en jus que le modèle MIXFIN ci-dessus.
Le plus gros problème est que de nombreux clients se sont plaints de son mécanisme de manivelle difficile à utiliser.
Un autre problème est que vous avez besoin d’un espace libre d’au moins 3 pouces sur votre comptoir ou votre table pour l’installer sans glisser.
De plus, avant de l'ajouter à votre panier, pensez au fait que cet extracteur de jus est doté d'un mécanisme à manivelle vers l'avant à droite. Si vous êtes gaucher ou si vos plans de travail sont disposés différemment, ce modèle pourrait ne pas convenir à votre cuisine.
8. Extracteur de jus à mastication lente Jocuu : l'extracteur de jus d'herbe de blé électrique le plus abordable
L'extracteur de jus à mastication lente Jocuu offre deux modes pour les produits mous et durs, il est donc polyvalent au-delà de l'herbe de blé.
Il est également facile à nettoyer, ce qui est un plus.
Un autre avantage est qu'il est suffisamment silencieux, même si les décibels augmentent lorsque vous essayez d'extraire le jus de fruits et de légumes plus durs.
Cependant, il n'est pas aussi durable que les modèles haut de gamme. Son rendement en jus peut également varier en fonction du produit et vous ne pouvez pas y placer de gros morceaux de fruits et de légumes.
Néanmoins, si le coût est le facteur décisif pour vous, nous vous conseillons de tout couper en petits morceaux et de faire passer vos produits deux ou trois fois dedans.
C’est la meilleure façon de maximiser son rendement, même si cela peut aussi, à terme, réduire sa durée de vie.
9. Kuvings REVO830
La meilleure caractéristique du Kuvings REVO830 est qu'il dispose d'une double goulotte d'alimentation.
Une ouverture est idéale pour les ingrédients plus longs, comme les carottes, le concombre et l'herbe de blé. En gros, vous pouvez les introduire entiers sans les couper. Et la deuxième ouverture fonctionne bien pour les autres fruits et légumes.
On apprécie également le moteur puissant, la large sortie de pulpe et le même design.
En revanche, nos extracteurs de jus verticaux à pression à froid sont dotés de goulottes plus larges. Ce modèle occupe également un espace de comptoir important et produit des jus plus mousseux.
Pour conclure
Choisir le meilleur extracteur de jus d’herbe de blé consiste à trouver l’équilibre entre fonctionnalité, facilité d’utilisation et prix.
Du modèle haut de gamme Hurom H400 à l'extracteur de jus à mastication lente Jocuu, chaque modèle offre des avantages uniques.
Alors, voici ce que je vous conseille.
Tenez compte de vos habitudes de consommation de jus, de votre budget et de l'espace dont vous disposez dans votre cuisine. De cette façon, vous pouvez choisir un extracteur de jus solide qui vous aidera à profiter de tous les puissants bienfaits du jus d'herbe de blé pour la santé.