Quel type d’extracteur de jus conserve le plus de nutriments ?

L'extraction de jus est un procédé moderne de pressage de fruits et légumes frais. De nombreuses personnes apprécient l'extraction de jus car elle facilite leur apport quotidien en vitamines et minéraux.

Si les jus semblent être la tendance actuelle, leurs débuts remontent aux années 1920. Et avec les progrès technologiques, différents types d'extracteurs de jus ont été introduits et sont désormais disponibles sur le marché. Par conséquent, il est essentiel de savoir quel extracteur de jus retient le plus de nutriments si vous cherchez à adopter un mode de vie plus sain grâce aux jus. Un extracteur de jus à mastication est connu pour être le meilleur extracteur de jus pour les nutriments.

Alors, pourquoi les extracteurs de jus à mastication surpassent-ils les extracteurs de jus centrifuges dans lesquels l'extracteur de jus conserve le plus de nutriments ?

Le meilleur extracteur de jus pour les nutriments

Un extracteur de jus à mastication, également appelé extracteur de jus à pression lente ou à froid, extrait le jus des fruits et légumes à un rythme lent. Dans les modèles à mastication conventionnels, le jus est extrait des ingrédients à l'aide d'une vis sans fin puissante qui applique une pression intense sur vos produits frais lorsqu'ils passent à travers un tamis fin.

Contrairement aux extracteurs de jus à grande vitesse classiques tels que les centrifugeuses, les centrifugeuses à mastication sont plus efficaces pour extraire le jus des fruits et légumes. De plus, c'est le type de centrifugeuse idéal pour les légumes à feuilles vertes, pour lesquels les centrifugeuses sont réputées inefficaces.

Pourquoi un extracteur de jus à mastication est le meilleur extracteur de jus pour les nutriments

L'air, la lumière et surtout la chaleur peuvent détruire les nutriments. Par exemple, de nombreuses enzymes et vitamines, comme la vitamine C, sont perdues lorsque le jus est chauffé.

Les centrifugeuses à jus rapides, également appelées centrifugeuses, sont équipées d'un moteur pouvant tourner jusqu'à 13 000 tours par minute (RPM) et pouvant fonctionner à environ 1 000 watts. Les moteurs des centrifugeuses sont souvent équipés de bobines électriques et d'autres pièces génératrices de friction. Avec une centrifugeuse rapide, les bobines électriques chauffent plus rapidement car elles consomment plus de puissance.

Vous voulez un extracteur de jus dont le moteur tourne à un faible régime et à faible puissance, ce qui permet d'introduire moins de chaleur et d'oxygène dans vos fruits et légumes. Par exemple, un extracteur de jus à mastication consomme 150 watts et possède un moteur qui tourne à 80 à 100 tr/min, selon le modèle.

Avec un extracteur de jus à mastication, vous obtenez un jus plus riche en nutriments, car la technique d'extraction est nettement plus lente et utilise moins de chaleur et d'oxygène qu'un extracteur de jus centrifuge rapide. Si la préservation des nutriments est un argument de vente suffisant, vous obtenez plus que cela avec un extracteur de jus à mastication, en particulier celui de Hurom.

Modèles de la gamme distinctive de centrifugeuses Hurom

Extracteur de jus lent Hurom H-AA

Notre modèle phare, l'extracteur de jus H-AA, est doté d'un design élégant et raffiné qui ne sera pas une horreur sur votre plan de travail de cuisine. Il est doté de la dernière technologie de pointe de Hurom, connue sous le nom de technologie Alpha. En plus de la préservation des nutriments, vous bénéficiez des capacités de nettoyage et de fabrication de crème glacée faciles de cet extracteur de jus.

Extracteur de jus lent Hurom HZ

La toute dernière technologie de Hurom propulse également notre extracteur de jus lent HZ haut de gamme. Cet extracteur de jus est logé dans un acier inoxydable élégant et résistant. En conséquence, l'extracteur de jus lent HZ a amélioré la production de jus et simplifié considérablement le nettoyage en plus de produire une crème glacée maison d'une douceur veloutée.

Extracteur de jus lent Hurom HP

Notre extracteur de jus HP Slow Juicer saura satisfaire toutes vos exigences en matière de jus. L'extracteur de jus HP Slow Juicer est capable de produire du lait d'amande, du jus d'orange ou des sorbets. Il peut facilement s'adapter à n'importe quel plan de travail de cuisine et contient moins de jus que les autres modèles, grâce à sa taille compacte. Cela le rend idéal pour une utilisation personnelle et familiale.

Extracteur de jus lent et facile à nettoyer Hurom 101

Les commentaires des clients sont essentiels pour développer de nouveaux produits plus performants et constituent la base de la gamme distinctive de centrifugeuses de notre entreprise. La caractéristique la plus recherchée par nos clients est la facilité de nettoyage. À la lumière de cela, nous avons décidé de remplacer les filtres à trous existants dans notre système d'extraction de jus par des filtres rainurés dans notre centrifugeuse lente Hurom 101 Easy Clean.

La différence Hurom

Chacun de nos extracteurs de jus lents possède une longue liste de fonctionnalités précieuses qui visent à rendre l'extraction de jus plus saine, plus facile et plus agréable pour vous et votre famille.

Technologie de compression lente

Notre technologie brevetée Slow Squeeze imite la méthode de pressage à la main. Les centrifugeuses lentes Hurom tournent à une vitesse de seulement 43 tours par minute, ce qui est encore plus bas que la moyenne du secteur. Cette technologie brevetée garantit la conservation de la fraîcheur de votre jus plus longtemps, en introduisant un minimum de chaleur et d'oxygène.

Conception intelligente

Les extracteurs de jus lents Hurom sont fabriqués en acier inoxydable. Grâce à leur résistance et à leurs propriétés antibactériennes, nos extracteurs de jus lents présentent un avantage industriel. Selon le modèle, des indicateurs LED permettent de savoir si votre extracteur de jus est en mode extraction ou en mode marche arrière. Nos extracteurs de jus lents sont également fabriqués en plastique résistant aux chocs et sans BPA.

Rendement maximal

Les centrifugeuses lentes de Hurom ont un rendement en jus plus élevé. Notre vis sans fin spéciale à basse vitesse extrait chaque once de jus des fruits et légumes, y compris des légumes à feuilles vertes, ne laissant derrière elle qu'une pulpe sèche. Grâce à cela, vous obtenez tous les nutriments dans votre verre et économisez de l'argent à long terme.

Nettoyage facile

Pour nettoyer en profondeur les extracteurs de jus lents Hurom, il suffit de les remplir d'eau. Nos extracteurs de jus sont dotés de pièces compactes et sans bords tranchants, ce qui permet un montage et un démontage simples pour une utilisation et un nettoyage rapides. Pendant l'extraction du jus, la brosse rotative intérieure tourne pour nettoyer simultanément la chambre et le filtre, réduisant ainsi le colmatage et maximisant le rendement de l'extraction du jus.

Sécurité

Nos extracteurs de jus lents sont dotés de deux capteurs qui les empêchent de fonctionner si la chambre n'est pas correctement ajustée sur la base. Bien que nos extracteurs de jus ne soient pas équipés de lames, nous avons veillé à ce que même les petits doigts ne puissent pas passer dans la goulotte. De plus, un système de refroidissement intégré et des évents de chaleur protègent votre extracteur de jus contre la surchauffe.

Moteurs silencieux

Chacun de nos extracteurs de jus lents est équipé d'un moteur qui n'utilise que 150 watts, ce qui est pratiquement silencieux par rapport aux extracteurs de jus centrifuges. Par conséquent, vous pouvez déguster du jus pressé à froid à la maison sans le bruit produit par les extracteurs de jus et les mixeurs conventionnels. Si vous aimez faire des jus au calme le matin, vous adorerez les extracteurs de jus lents Hurom.

Obtenez le maximum de nutriments grâce aux extracteurs de jus lents Hurom

La mission de Hurom est de soutenir le mode de vie plus sain de nos clients. Nous y parvenons en concevant des centrifugeuses puissantes et polyvalentes sans compromettre le style. Voici d'autres avantages dont vous bénéficiez avec Hurom :

  • Garantie : Les moteurs Hurom sont couverts par une garantie de 10 ans, tandis que les autres pièces bénéficient d'une garantie de 2 ans.
  • Promotions fréquentes : nous proposons régulièrement des promotions sur notre site Internet. Vous pouvez ainsi bénéficier de réductions allant jusqu'à 30 % sur certains extracteurs de jus.
  • Livraison gratuite : Pour vous aider à démarrer votre parcours de jus, Hurom offre la livraison gratuite pour les achats de plus de 50 $.

Avec 40 ans de recherche et d'expertise, Hurom est le spécialiste des centrifugeuses lentes qui retiennent le plus de nutriments, vous permettant de tirer le meilleur parti de vos jus. Achetez dès aujourd'hui des centrifugeuses parmi notre collection exceptionnelle.