Receta de limonada casera de Hurom

mayo 24, 2021

Perfecta para una barbacoa de verano, un cóctel sencillo o para ayudar a los niños a hacer realidad sus sueños emprendedores, la limonada casera es increíblemente sencilla y deliciosamente refrescante cuando se prepara correctamente. Además, la vitamina C de los limones ayuda a aliviar la fatiga y, al mismo tiempo, a eliminar toxinas del organismo.

Beneficio de salud destacado:
  • Rejuvenecer
Ingredientes:
  • 1,5 tazas de jugo de limón
  • 1,5 tazas de azúcar
  • 6 tazas de agua
Instrucciones:
  1. Para preparar un almíbar simple, combine partes iguales de azúcar y agua en una cacerola. Caliente a fuego medio, revolviendo de vez en cuando hasta que la mezcla esté transparente y el azúcar se haya disuelto. Deje que baje a temperatura ambiente o póngalo en el refrigerador para que se enfríe. (Nota: si está en apuros, siempre puede agregar el azúcar directamente a la jarra y revolver enérgicamente para disolverlo).
  2. Corte los limones por la mitad y exprímalos con un exprimidor de cítricos Hurom. Asegúrese de conservar o desechar la pulpa, según sus preferencias. También puede utilizar su exprimidor de baja velocidad y agregar los limones cortados, que también incluirán algunos de los aceites de la cáscara.
  3. Añade el jarabe simple, el jugo de limón y el agua restante a una jarra. Revuelve bien y ¡disfruta!

Consejos de limonada de Hurom:

Si bien los limones Meyer pueden ser difíciles de conseguir, son perfectos para hacer limonada. Por lo general, son más dulces y tienen un sabor más parecido al de la naranja, por lo que no necesitarás compensar la acidez con tanta azúcar como con los limones comunes. ¡Prueba y experimenta para encontrar una proporción que funcione para ti!

A la hora de elegir limones, busca siempre limones tiernos y pesados. Si tienes problemas para decidirte, prueba a elegir unos que tengan un tamaño similar al tuyo y siente cuál es más pesado. El limón más pesado será el más jugoso.

¿No sabes qué hacer con las cáscaras de limón que te sobran? ¡Mézclalas con un poco de licor para hacer una infusión, prepara cáscaras de limón confitadas o ralladura para ensaladas!

¡Un consejo más! Dejar que los limones alcancen la temperatura ambiente antes de exprimirlos ayuda a obtener el máximo rendimiento.